13 zdravých jedál a občerstvenia, ktoré vám prinesie ďalší výlet alebo dovolenka

Keď balíte jedlo na cestu, je dôležité, aby ste ho udržali čerstvé. Ak pripravujete jedlo, vložte ich do mraziacich vreciek, odstráňte prebytočný vzduch a zmrazte ich naplocho, aby ste maximalizovali chladnejší priestor. Ak plánujete počas cesty zostať v hoteli, rezervujte si izbu s chladničkou a mikrovlnnou rúrou. Aj keď to stojí o niečo viac ako izba bez, ušetríte tým, že budete jesť, namiesto nákupu potravín z reštaurácií.

Na dovolenku prinesie jedlo

Tu je niekoľko obľúbených položiek pre rodiny s deťmi, ktoré je potrebné zvážiť pri najbližšej ceste:

večera

1. Sloppy Joes
Moja rodina ich zriedka zje doma, takže ich mať na výlet je pekná zmena. Ak mávate mäso Sloppy Joe, uložte ho do mraziacich vreciek veľkosti quart, aby sa ľahšie podávala. Sú jednoduché zostaviť a deti ich milujú.

2. Sekaná na mäso
Meatloaf je vhodné jedlo a ak je chladič správne zabalený, môže zostať na ceste niekoľko dní zamrznutý. To je skvelé pre hlavný chod a zvyšky sú dobré na sendviče.

3. Tacos
Ak chcete vyrobiť tacos, jednoducho zhnednite kôru mletej morky alebo hovädzieho mäsa, vypite tuk a pridajte salsu a čierne fazule. Nechajte niekoľko minút pôsobiť, potom nechajte vychladnúť a zabalte do mraziacich vreciek. Podávajú sa v škrupinách taco alebo na lôžku šalátu a čerstvých paradajok.

obed

Možno budete chcieť kúpiť kuracie mäso z červeného mäsa deň pred odchodom na dovolenku a všetko kocky nakrájame na malé kúsky. To môže tvoriť väčšinu vašich obedov počas cesty a je to veľmi efektívne z hľadiska nákladov, pretože väčšina kurčiat na grilovanie stojí iba 5 až 7 dolárov.

4. Kuracie šaláty
Jednoducho zamiešajte nakrájané kuracie mäso s dostatočnou majonézou na jeho obalenie, plus nakrájaný zeler, rozštiepené hrozno a nasekané orechy. Je rýchly, chutný a lacný.

5. Kuracie Tacos
Nakrájané kuracie mäso zmiešajte s dostatočným množstvom salsy, aby ste ho úplne obalili. V hoteli mikrovlnnú rúru asi minútu a podávame na mäkkých múkach tortilla so šalátom a nakrájanými paradajkami.

6. Arašidové maslo a želé sendviče
Obed nie je o nič jednoduchší ako tento. Arašidové maslo a želé sendviče sú skvelé pre rušné dni, keď navštevujete turistické atrakcie, ako aj dni, keď cestujete autom a nechcete sa zastaviť v reštaurácii.

raňajky

Raňajky by vám mali poskytnúť bielkoviny, ktoré vám pomôžu udržať sa v plnom prúde, keď ste zaneprázdnení prehliadkou mesta, ale malo by sa tiež ľahko pripraviť.

7. Raňajky Burritos
Miešajte a varte tucet rozbitých vajec s kockou šunky alebo inej bielkoviny podľa vášho výberu, ako aj s nakrájanou zelenou paprikou. Ak chcete, pridajte salsu pre ďalšiu chuť. Potom naplňte múku tortilla asi 1/3 šálky vaječnej zmesi a nastrúhaným syrom a rozvaľkajte. Zabaľte ho do fólie a zmrazte. Keď ste v hoteli, rozbaľte fóliu a potom zabalte burrito do papierovej utierky. Mikrovlnná rúra po dobu jednej minúty, ak je roztopená, alebo dve minúty, ak nie je.

Snacks

Aj keď je ľahké kúpiť hranolky a hotové občerstvenie, môžu vás a vaše deti cítiť letargicky alebo hyperaktívne. Namiesto toho vyskúšajte niektoré z týchto zdravých občerstvení:

8. Čerstvé ovocie
Prineste zmes čerstvého ovocia, ktoré nevyžaduje chladenie, ako sú jablká, banány a hrozno. Pokúste sa priniesť viac ovocia, ako potrebujete, pretože niektoré druhy ovocia nejedia dobre, najmä v horúcom aute.

9. Hummus a Pita Chips
Hummus sa dá ľahko uložiť do vášho chladiča. Toto občerstvenie je plné bielkovín a uhľohydrátov, ktoré vám a vašim deťom dodajú energiu a udrží sa v nich dlhšie.

10. Domáce pečivo a muffiny
Chlieb a hlavne muffiny môžu slúžiť ako rýchle raňajky alebo desiata, keď idete na prehliadku pamiatok, a veľmi pohodlne sa jedia na cestách. Na dlhé cesty autom rád vyrábam tekvicový chlieb a banánové muffiny.

11. Vajíčka s tvrdým varom
Varte vajcia, ktoré sa dajú variť, ako rýchle občerstvenie alebo raňajky na cestách. Moja rodina varí tucet pred každou cestou a zvyčajne sú za prvé tri dni preč.

Ľahké pomaly varené jedlá, ktoré sa pripravujú počas dovolenky

Ak sa nechcete obťažovať varením pred cestou a dopravením zabaleného chladiča, stále sa môžete vyhnúť vysokým nákladom na stravovanie. Stačí priniesť svoj pomalý sporák (a nádoby na uloženie zvyškov). Tieto jedlá sa ľahko pripravia v hotelovej izbe:

12. Chili
Do pomalého hrnca nalejte plechovku s čiernymi fazuľami, fazuľami a fazuľami (vypustené a opláchnuté). Pridajte trochu rasce a chilli, plechovku alebo dve nakrájané paradajky a nakrájanú zelenú papriku. Keď ste vonku, varte na nízkej teplote 8 hodín.

13. Kuracie mäso
Kúpte si niekoľko kuracích prsia z obchodu spolu s fľašou barbecue omáčky. Kuracie prsia vložte do pomalého hrnca a zakryte omáčkou. Nechajte ho variť na nízkej teplote 8 hodín. Potom kurča nakrájajte a pridajte trochu omáčky na opekanie. Podávajte na hamburgerové buchty so zeleninou na boku. Alebo vyhrievajte kuracie prsia v pomalom hrnci plechovkou s čiernymi fazuľami, pohárom salsy a vreckom mrazenej kukurice a podávajte na tortillach s greeny.

Záverečné slovo

Rodinná dovolenka môže byť drahá, ale priniesť si vlastné jedlo môže doslova polovica ceny. Nezabudnite si s jedlom zahrať bezpečne - ak máte pochybnosti o tom, či je niečo čerstvé, vyhodenie je vždy lepšie, ako poškodiť rodinu. Na nedávnej ceste som do hotelovej chladničky vložil pár vajíčok s tvrdým varom, ale keď sme sa prebudili, naša rodina a ja sme zistili, že chladnička, hoci je zapojená, nebola príliš cool. Bolo škoda, že sme museli jedlo vyhodiť, ale teraz vieme, že najprv musíme najprv skontrolovať teplotu chladničky.

Aké sú vaše obľúbené jedlá, keď ste na dovolenke?