Top 10 obľúbených rýchlych a ľahkých receptov na predjedlá a nápady pre strany
Ako mama zostávajúca doma som zistila, že je dôležité mať vždy zásoby receptov, ktoré dokážem rýchlo vyhodiť z vecí, ktoré už mám v kuchyni.
Tu sú niektoré z mojich obľúbených receptov skromného predjedla.
Najlepšie ovocné recepty s predjedlom
1. Najlepšie všestranné predjedlá: Meatball Bubble Biscuits
Tento predjedlo robím skoro pre každú udalosť, na ktorú som pozvaný. Je to rýchle, ľahké a väčšina surovín je už pravdepodobne vo vašej špajzi, najmä ak skladujete potraviny pomocou kupónov so zľavou (alebo pomocou ibotty)..
zloženie:
- 12 oz. plechovka Pillsbury Golden Layers chlazených vločkových sušienok
- 10 mrazených varených mäsových guličiek
- 2 tyčinky strunového syra
- Strúhaný parmezán
- talianske korenie
- Cesnakový prášok
- Marinarová omáčka
Smery:
- Zahrievajte rúru na 375 stupňov F. Oddeľte každú z 10 sušienok na polovicu a každú karbanátku rozdeľte na polovicu. Každú tyčinku strunového syra nakrájajte na 10 kusov. Mali by ste mať vždy 20 častí.
- Vložte jednu polovicu mäsového lopty spolu s kúskom syrového syra do stredu polovice sušienok. Cesto rozvaľkajte tak, aby úplne pokrývalo mäsovú guľu a syr. Urobte to so všetkými 20 mäsovými guľkami a usporiadajte ich do nemazaného guľového koláča s veľkosťou 8 alebo 9 palcov.
- Posypte syrom parmezán, talianskym korením a cesnakovým práškom na karamelové sušienky podľa vašich predstáv.
- Sušienky pečte po dobu 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým nie sú na vrchu zlatohnedé. Podávame s marinarovou omáčkou na boku.
2. Najlepšie predjedlo z morských plodov: Clam Dip
Tento predjedlo je známe v mojom svokrovom dome a slúži mu pre každú udalosť. Dokonca aj ľudia, ktorí nemajú radi morské plody, milujú tento mušľový dip! Najlepšie sa podáva s praclíky na namáčanie a opäť si vyžaduje ingrediencie, ktoré už máte doma.
zloženie:
- 28 oz. balenia smotanového syra (mäkčené)
- 2 6,5 oz. plechovky mletej mušle
- 1 lyžička Worcestershire omáčka alebo podľa chuti
Smery:
- Zmäknutý smotanový syr porazte do hladka.
- Pridajte omáčku Worcestershire a dve plechovky mletej mušle. Pridajte 3/4 šťavy z plechoviek s nárokmi, viac-menej v závislosti od vašich preferencií konzistencie.
- Zmiešajte a podávajte.
3. Najlepšie klasické predjedlo (s twistom): Zdobené Deviled Eggs
Milujem devilované vajcia, ale je to jeden z tých predjedál, ktoré ľudia už na párty nepremýšľajú. Možno, že stratili svoju novinku po tom, čo boli párty desaťročia hlavnou stranou. Navrhujem, aby sme priniesli späť deviled vajcia, ale s novým, dekoratívnym zvratom!
Zloženie (na každých 6 vajec):
- 6 Vajcia
- 1/2 šálky majonézy
- 1 lyžička octu
- 1 lyžička horčice
- 1/8 lyžičky soli
- Pomarančový džús
- paprika
- Nápady s polevou: plátky čiernych olív, nakrájané paradajky, zelená cibuľa, krevety šalát, pažítka
Smery:
- Vajíčka dobre uvaríme. Ak chcete vajcia tvrdo uvariť: Dajte vajcia do panvice a zakryte 1 palec studenej vody. Rýchlo priveďte do varu a keď voda vrie, vypnite teplo. Vajcia prikryte a varte 13-15 minút. Okamžite ochladiť v studenej vode. Obaľovanie tvrdo uvarených vajíčok: Roztrhnite škrupiny všade a potom ich jemne otáčajte medzi dlaňami, aby ste ich uvoľnili. Začnite ju odlupovať z veľkej strany.
- Každé vajce nakrájajte pozdĺžne a žĺtok vyberte. Žĺtok zo všetkých vajíčok spolu s majonézou, octom, horčicou, soľou a korením.
- Naplňte vaječnú bielku rozdrvenou zmesou.
- Špičkové vajcia s paprikou a špeciálnou polevou, ako sú plátky čiernych olív, nakrájané paradajky, zelená cibuľa, šalátové krevety alebo pažítka.
4. Najlepšie predjedlo hry: Buffalo Chicken Dip
Nie je nič lepšie, ako si sadnúť a pozerať sa na veľkú hru s veľkou miskou chutného dipu pred vami. Tu je môj obľúbený na občerstvenie počas večierkov v Super Bowl. Ide to skvele so širokou škálou čipov a dokonca aj zelerových tyčiniek.
zloženie:
- 3 10 oz. kuracie plechovky (odkvapkané)
- 28 oz. balenia smotanového syra (mäkčené)
- 8 oz. omáčka z byvolieho krídla
- 6 oz. ranč alebo dressing z modrého syra
- 2 šálky syra čedar
Smery:
- Predhrejte rúru na 350 ° F.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a uistite sa, že je kuracie mäso rozdrvené a nie v kusoch.
- Vložte zmes do hrnca a pečte 30 minút.
5. Najlepšie predjedlo pre labužníkov: skladané paradajky a mozzarella
Zapôsobte na svojich priateľov predjedlom priamo z gurmánskych reštaurácií. Vlastne som mal tento predjedlo na mojej svadobnej hostine a bol to obrovský zásah.
zloženie:
- 2 šálky balzamového octu
- 3 veľké paradajky nakrájané priečne na plátky
- 6 oz mozzarella, nakrájajte priečne na plátky
- soľ
- korenie
- 2 lyžičky olivového oleja
Smery:
- Vložte ocot do malého hrnca a privarte. Akonáhle je varené, znížte teplotu a ocot znížte na 1 šálku. Nechajte ocot vychladnúť a zahustiť. Vložte ju do prikrytého obalu do chladničky cez noc.
- Posypte každý plátok paradajky soľou a korením.
- Plátky mozzarely na vrstvách paradajok na veľkej servírovacej doske.
- Pokvapkajte na znížený balzamový ocot a olej tesne pred podávaním.
6. Najlepšie predjedlo Crock-Pot: Artičok a špenátový dip
Toto je skvelý predjedlo pre tých, ktorí radi vyrábajú pomalšie jedlá a recepty Crock-Pot. Existuje veľa artičokových a špenátových kvapiek, ale použitie Crock-Potu robí to veľmi jednoduchým a udržuje horúco. Páči sa mi tento francúzsky chlieb.
zloženie:
- 19 oz. škatuľka mrazeného špenátu, rozmrazená a stlačená do odtoku
- 1 14 oz. môže rozdrviť artičokové srdcia, vyčerpané a nasekané
- 1/2 šálky Alfredo
- 1/2 šálky majonézy
- 3/4 lyžice cesnakovej soli
- 1/4 lyžičky korenia
- 1 šálka drveného švajčiarskeho syra
Smery:
- Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkom hrnci Crock-Pot.
- Pred podávaním prikryte a varte na nízkej teplote 2 až 4 hodiny.
7. Najlepšie rýchle a ľahké predjedlo: Cheesy Quesadillas
Quesadily nielen robia skvelé predjedlá, ale môžete ich aj jesť na jedlo. Tieto som robil takmer každý deň na vysokej škole, pretože sú také rýchle a ľahké. Pridajte kurča, slaninu, fazuľa alebo hovädzie mäso, aby predjedlo bolo ešte výdatnejšie.
zloženie:
- 1 balenie tortíl z múky
- Olivový olej
- 2 šálky drveného syra čedar (alebo iného drveného syra podľa vášho výberu)
- Polevy: salsa, kyslá smotana a guacamole
Smery:
- Nalejte trochu oleja do veľkej panvice (rád používam liatinu). Zahrejte ho a rozložte ho.
- Vložte múku tortilla do panvice a zakryte syrom iba na jednu polovicu.
- Tortilu zložte na polovicu špachtľou tak, aby bol syr zakrytý.
- Akonáhle sa syr začne topiť, prevrátením uvarte druhú stranu.
- Akonáhle je syr roztavený, nakrájajte na kúsky priateľské predjedlá a podávajte s polevou.
8. Najlepšie mexické jedlo predjedlo: 8-Layer Dip
Tento predjedlo je neodolateľný a je vždy zástupom pre ľudí. Je super ľahké ho vyrobiť a recept je pre vás flexibilný, ak si ho chcete prispôsobiť podľa svojich predstáv. Ak nechcete robiť všetkých 8 vrstiev, máčanie bude stále chutiť rovnako dobre ako 7. Na druhej strane, ak sa vám niektorá z vrstiev skutočne páči, môžete ju urobiť z 9 vrstiev a zdvojnásobiť tvoj obľúbený!
zloženie:
- 1 plechovka vyprážaných fazule
- 8 oz. kyslá smotana
- 8 oz. guacamole
- 8 oz. salsa
- 1 šálka syra čedar
- 1 vrece drveného šalátu
- 2 stredne nakrájané paradajky
- 1/2 nasekaných čiernych olív
Smery:
- V miske zo skleneného koláča na každú vrstvu naneste vrstvu.
- Podávame s tortilla chipsami.
9. Najlepšie sendvičové predjedlo: Pečené hovädzie mäso a koláče Cheddar Tortilla Pin-Wheels
Ak sa chystáte na večierok s partiou predjedál, mini sendviče budú pôsobiť skôr ako jedlo. Čapové kolesá sú veľa zábavy a dávajú ozdobné roztočenie nudným prstovým sendvičom. Väčšina ľudí má rada pečené hovädzie a čedarové špendlíky, ale dobrá je aj morčacie a švajčiarske. Pre väčšie pohodlie môžu byť vyrobené vopred a chladené.
zloženie:
- 2 polievkové lyžice Caesar Ranch
- 2 7 alebo 8 palcových múčnych tortíl
- 2 veľké listy hlávkového šalátu roztrhané na tortilla
- 4 oz. jemne nakrájané hovädzie mäso
- 4 plátky syra čedar
- 2 lyžičky nakrájanej červenej cibule
- 16 špáradlových špáradiel
Smery:
- Na každú z tortíl rozložte 1 polievkovú lyžicu pokrývky celej plochy. Najvyššie položte hlávkový šalát, hovädzie mäso, syr a cibuľu. Každú tortilu čo najviac utiahnite.
- Rozrežte každý kotúč na 1-palcové plátky a do každého plátu vložte špáradlo na kokteil, aby sa nerozpadli.
10. Najlepšie francúzske predjedlá: Brown Sugar Brie
Minulý rok som mal tento predjedlo na vianočnej párty a musel som dostať recept. Ak máte sladký zub, nebudete ho môcť prestať jesť. Podávajú sa s bagetami alebo francúzskymi plátkami chleba a jabĺk.
zloženie:
- 2 lyžice pevne zabaleného hnedého cukru
- 2 lyžice hrubo nasekaných pekanových orechov
- 1 1/2 lyžičky brandy
- 18 oz. pevný celý syr Brie
Smery:
- Predhrejte rúru na 425 stupňov F.
- Zmiešajte hnedý cukor, pekanové orechy a brandy.
- Vložte Brie do pekáča a pečte ho 5 minút alebo dovtedy, kým syr nezmäkne v strede.
- Posypte cukrovú zmes syrom a pečte ďalších 5 minút alebo kým sa cukor neroztopí a Brie sa neroztaví v strede..
Záverečné slovo
Ako vidíte, existuje veľa fantastických možností pre rýchle a lacné predjedlá. Prezrite si špajzu a objavte úplne nový svet možností večierkov.
Máte nejaké recepty na predjedlá s nízkym rozpočtom? Podeľte sa o svoje obľúbené v komentároch nižšie!