11 tipov, ako ušetriť peniaze na večeru vďakyvzdania

Podľa CNN v roku 2018 stálo 10 ľudí večeru vďakyvzdania približne 50 dolárov. Pravdepodobne ste však na veľký deň strávili oveľa viac ako to, čo ste strávili jedlom, doplnkovými jedlami, dekoráciami a inými „nevyhnutnosťami“. Pre mnoho rodín je toto jedno jedlo veľkým prepadom v ich mesačnom rozpočte - a to je ťažké zotaviť sa zo zimných dovolenkových darov vzdialených len niekoľko týždňov..

Ale jednoduché zmeny v nákupných zvyklostiach a ponuke vám prinesú značné úspory, ak plánujete dopredu a urobíte to správne.

Ako ušetriť peniaze tejto vďakyvzdania

Deň vďakyvzdania by sa mala týkať stretnutia s rodinou a priateľmi a cítiť sa vďační za požehnanie vo vašom živote. Nemali by ste sa cítiť pod tlakom, aby ste ohromili, alebo by ste sa mali cítiť, že musíte finančne preplávať, aby ste vytvorili „perfektnú večeru“. Existuje veľa spôsobov, ako ušetriť peniaze a stále slúžiť ľuďom, ktorých máte radi, vynikajúce jedlo.

1. Začnite včasné plánovanie

Začnite plánovať niekoľko týždňov pred veľkým dňom.

Potrebujete tiež presný počet osôb, ktoré prichádzajú. Chcete poskytnúť dostatok jedla, ale nechcete sa oprieť o príliš veľa zvyškov.

Zamyslite sa aj nad rytmom samotného jedla a nástrojmi, ktoré potrebujete. Máte dosť miesta na sedenie pre každého? Kam dáte všetko jedlo? Máte dosť servírovacích jedál? Teplomer na mäso? Premýšľanie o týchto detailoch vopred vám pomôže určiť, či potrebujete niečo ako extra taniere alebo stoličky.

Ak tak urobíte, skúste si namiesto nákupu požičať od rodiny, priateľov a susedov. Alebo si prečítajte obchody, ako je Goodwill. Zvyčajne majú taniere, poháre na víno a servírovacie pokrmy na pittance v porovnaní s nákupom nových.

2. Vytvorte menu

Menu pomáha usporiadať vaše myšlienky a umožňuje vám vytvoriť presný zoznam potravín. Nikto sa nechce ponáhľať ráno do obchodu v Deň vďakyvzdania v panike, pretože zabudli na ťažkú smotanu alebo žerucha.

Držte sa základov. Iste, je to lákavé variť nejaké neobvyklé jedlá, aby zapôsobili na vašich hostí. To však často znamená nákup surovín, ktoré nie sú na predaj.

A neskúšajte sa postarať o každého. Ak vaša teta Carla miluje pekanový koláč a strýko Joe žerie iba tekvicový koláč, nerobte ani nekupujte dva koláče. Požiadajte jedného alebo oboch z nich, aby priniesli to, čo radi zdieľajú s ostatnými. Pokúsiť sa potešiť každého znamená, že utratíte veľa peňazí a máte príliš veľa jedla.

Prejdite si starostlivo svoje menu a nákupný zoznam. Existujú nejaké prísady, ktoré iba raz používate? Ak áno, môžete ho nahradiť za niečo, čo už máte, alebo za niečo, čo už musíte kúpiť za iné jedlo?

Tip pre profesionálov: Aby ste veci ešte uľahčili, objednajte a HelloFresh Deň vďakyvzdania. Šetrí vás to z nakupovania - všetko, čo musíte urobiť, je variť prísady, ktoré dostanete. Krabica obsahuje Turecko, štyri strany a dezert. Na objednávanie vďakyvzdania nemusíte byť odberateľom HelloFresh. Je to špeciálny jednorazový box, ktorý si môže každý objednať.

3. Nakupujte včas

Skoré nakupovanie je jedným z najlepších spôsobov, ako ušetriť peniaze na vďakyvzdania. Maloobchodníci zvyčajne dajú veci, ktoré potrebujete na varenie a servírovanie večere vďakyvzdania, do predaja dva týždne - a niekedy tri týždne - pred vďakyvzdaním. Ak sa vopred dohodnete na obchodoch, vaše faktúry za potraviny nebudú astronomické. A tržby pred vďakyvzdaním sú jedny z najlepších cien, ktoré uvidíte celý rok.

Skontrolujte obežníky obchodov a zistite, kto má najlepšie ceny. Zatiaľ čo väčšina obchodov uvádza rovnaké veci na predaj, ceny rôznych obchodov sa niekedy dramaticky líšia. Skontrolujte, či v SundaySaver nie sú obežníky reťazí supermarketov, a zistite, ktoré obchody sa zhodujú s cenami. Ak konkrétny obchod zodpovedá cenám, musíte nakupovať iba v jednom obchode, čo šetrí veľa času a peňazí za plyn.

Druhy potravín, ktoré sa zvyčajne predávajú v týždňoch pred vďakyvzdaním, zahŕňajú:

korenie
Mrazená morka
plnka
Potraviny v konzervách (ako napríklad kuracie vývar, sladké zemiaky, zelené fazule a brusnicová omáčka)
Maslo
Mrazená zelenina
slanina
Pečenie predmetov (ako sú zmesi cukru, múky a koláčov)

Ak je to v rámci vášho rozpočtu, zásobujte si ďalšie položky počas ich predaja. Je to ten pravý čas na uskladnenie dlhodobej pohotovostnej špajze alebo na predaj surovín na vianočnú večeru. Ceny pred Deň vďakyvzdania sú často lepšie ako pred vianočnými sviatkami, takže sa vyplatí kúpiť si ich na neskôr. Niektoré prísady, ako napríklad maslo a mrazený chlieb alebo rožky, sa dajú v mrazničke dlhodobo skladovať, takže ich skladovaním, keď sú v predaji, sa šetria peniaze až do jari..

Šetríte tiež zdravím tým, že všetky svoje nákupy urobíte cez víkend pred vďakyvzdaním. Podľa čitateľa Digest, najhorší deň nakupovať potraviny je utorok pred Deň vďakyvzdania. To je, keď každý nakupuje, a rýchlo sa vyrábajú aj police.

Tip pre profesionálov: Uistite sa, že stiahnite si aplikáciu Ibotta. Pomôže vám to ušetriť peniaze za nákupy s potravinami. Navyše práve teraz dostanete bonus 20 dolárov len za registráciu.

4. Správne skladujte čerstvé bylinky

Ak chcete nakupovať čoskoro, ale obávate sa, že čerstvé bylinky budú zlé skôr, ako je čas ich uvariť vo štvrtok, postupujte podľa tejto rady od spoločnosti Kitchn.

Mäkké byliny - ako petržlen, estragón, koriander, kôpr, bazalka a mäta - ošetrujte ako kyticu. Zastrihnite konce, nalepte ich do vázy s vodou a držte ich na doske za jasného svetla, ale mimo priameho slnečného svetla..

Zabalte tvrdé bylinky - napríklad rozmarín, pažítka, oregano, šalvia a tymián - do vlhkej papierovej utierky a vložte ich do vzduchotesnej nádoby v chladničke. Papierová utierka zaistí dostatok vlhkosti na ich udržanie v čerstvom stave, zatiaľ čo nádoba utesní škodlivý kyslík.

5. Nakupujte inteligentne pre svoje Turecko

Počas sezóny vďakyvzdania ponúka veľa supermarketov moriaky bezplatne zákazníkom, ktorí minú určitú sumu. Iní dávajú morkám hlbokú zľavu, ak máte určitý počet vernostných bodov v obchode.

Je zrejmé, že to ušetrí veľa peňazí počas vďakyvzdania. Ak však máte nejaký priestor vo svojom rozpočte a veľkú mrazničku, vyzdvihnite pár ďalších moriek so zľavou - nikto nikdy nepovedal, že Turecko je iba na večeru vďakyvzdania. Mnoho obchodov obmedzuje jednu morku na rodinu a pre menšie rodiny je ťažké minúť dosť, aby dostali viac zľavnených moriek. Zavolajte teda posilnenia. Ak máte rodinných príslušníkov, ktorí tento rok nepotrebujú morčacie mäso, požiadajte ich, aby využili ponuku pre vás.

Mrazené morky sú tiež lacnejšie ako čerstvé. Pred varením si dajte dosť času na to, aby ste ich rozmrazili. Mrazené morky potrebujú 24 hodín v chladničke na každé 4 až 5 libier mäsa.

Rozpočet na 1,5 libier na hosťa, ak chcete veľa zvyškov a 1 libra na hosťa, ak nechcete. Ak teda obsluhujete 10 ľudí, budete potrebovať 10 až 15 libier vtáka. Ak potrebujete viac moriaka, ako poskytuje jediný vták, namiesto iného vtáka si kúpte morčacie prsia alebo morčacie stehná. Nákup len toho, čo potrebujete, šetrí peniaze a pomáha vám vyhnúť sa horám zvyšnej morky.

Ďalšou možnosťou nie je nákup moriaka vôbec. To vám môže ušetriť peniaze, ak sa chystáte na malú večeru s niekoľkými hosťami. Varenie sliepok alebo pečenie kurčaťa môže byť lacnejšie ako - a rovnako chutné ako - morčacie.

6. Kúpiť generické

Nákupom generických potravín oproti značkovým výrobkom ušetríte v obchode s potravinami veľa peňazí. Podľa spotrebiteľských správ sú generické výrobky zvyčajne o 25% lacnejšie ako obchodné značky.

Generické značky potravín, ako je mrazená zelenina, konzervovaná fazuľa a zelenina a spotrebný materiál na pečenie, sú často rovnako dobré ako iné značky a vaši hostia nikdy nerozpoznajú rozdiel..

Existujú však niektoré veci, ktoré by ste nemali kupovať generické, často preto, že chuť je výrazne pod úrovňou toho, čo by ste dostali v produkte s menom. Niektoré z týchto potravín zahŕňajú:

Olivový olej
syr
čokoláda
káva
Zmrzlina
Špagetová omáčka

7. Podávajte sezónne produkty

Ak pripravujete vedľajšie jedlá alebo dezerty z čerstvej zeleniny a ovocia, vyberte si plodiny, ktoré sú v sezóne nad možnosťou pestovania v skleníkoch dodávanej z tisícov kilometrov. Sezónna produkcia je lacnejšia a chutí lepšie ako jej náprotivky mimo sezóny.

Sezónne ovocie a zelenina na november zahŕňajú:

jablká
mangold
artičoky
Zimná squash, ako je napríklad žalúdok a orech
brusnice
kiwi
repa
pomaranče
hrušky
Reďkovka Daikon
granátové jablká
Ružičkový kel
fenikel
Kolník
kvaka

Ak žijete v oblasti, ktorá stále hostí poľnohospodársky trh, choďte tam, aby ste si vyzdvihli nejaké miestne pestované produkty na večeru vďakyvzdania. Nákupy nielenže pomáhajú podporovať miestnych poľnohospodárov, ale tiež nájdete krásnu kyticu alebo dekorácie na jeseň.

8. Požiadajte hostí, aby sa zapojili

Požiadavka, aby si každý z vašich hostí priniesol jedlo na zdieľanie, rozšíri náklady medzi všetkých. Znamená to tiež menej práce pre vás a umožňuje ľuďom zdieľať recept, ktorý majú radi, s ostatnými.

Týždeň pred vďakyvzdaním zistite, čo každý prináša, aby ste vedeli, či v ponuke nie sú medzery. Aby ste sa vyhli duplicite riadu, použite hárok na registráciu potluck.

9. Zmiešajte veci hore

Rok čo rok sa pre niektorých ľudí stará tradičná morka, plnka a kastról.

Zvážte výrobu menej tradičných potravín na Deň vďakyvzdania. Mexické, indické, ázijské, talianske alebo západoafrické jedlá môžu mať miesto pri stole. A ak máte otvorené vegetariánske menu, ryža, fazuľa a zelenina sú často omnoho lacnejšie a zdravšie ako mäso. Dokonca aj Tofurkey alebo „tofu moriak“ je lacnejšia ako nákup vtáka.

Zamyslite sa tiež nad tým, čo ľudia skutočne jedli pri predchádzajúcich jedlách vďakyvzdania. Mnoho ľudí pripravuje pokrmy ako sladké zemiakové kastroly každý rok, pretože veria, že by mali. Ale ak niečo, z ktorého ste ho vždy vyhodili, tento rok to nerobte.

10. Dobrovoľník

Ak sa chcete skutočne zamiešať, prečo sa tento rok dobrovoľnícky deň do Deň vďakyvzdania dobrovoľne nezúčastniť? Kuchyne polievky a jedlá na kolieskach zúfalo potrebujú dobrovoľníkov, aby pomohli v tento dôležitý deň. Dobrovoľníctvo vám umožní nielen preskočiť všetky nákupy, varenie a čistenie, ale aj pomôcť ostatným a pripomína vám, aký skutočne je váš život požehnaný..

11. Zoberme si skorý čierny piatok

Mnoho obchodov dnes otvára svoje dvere vo štvrtok večer, aby mohli zákazníci čoskoro začať s Čiernym piatkom.

Ak ste nakupujúci v čierny piatok v ťažkej situácii a ste pripravení vyskúšať niečo nové pre Deň vďakyvzdania, prečo nezvažovať kemping vo vašom obľúbenom obchode namiesto toho, aby ste vyrazili po varení a jedle veľkého jedla?

Kemp pre vďakyvzdania znie pre niektorých ľudí extrémne. Ale pre mnohých je to zábavná rodinná skúsenosť a dáva im možnosť spoznať iných nadšencov sporenia. Len nezabudnite priniesť niekoľko nevyhnutných kempingových zariadení pre Čierny piatok, aby bol zážitok teplý, zábavný a nezabudnuteľný.

Záverečné slovo

Deň vďakyvzdania je o slávení s priateľmi a rodinou a o vďačnosti za všetky požehnania vo vašom živote. Nemalo by to byť o varení „perfektného jedla“ alebo o dokonale vyzdobenom dome, keď príde každý. To len vytvára pre vás ďalší stres a prácu a výrazne zvyšuje vaše náklady.

Čím viac plánujete, tým viac šetríte. Takže sa tento rok oddýchnite a bavte sa.

Máte nejaké tipy alebo triky, ako ušetriť peniaze na večeru Deň vďakyvzdania?