23 tipov pre ekologické a udržateľné cestovanie za rozpočet
Aspoň nie tak, ako to dnes robí väčšina ľudí. Podľa denníka New York Times „jeden spiatočný let z New Yorku do Európy alebo do San Francisca vytvára otepľovací efekt rovnajúci sa 2 alebo 3 tonám oxidu uhličitého na osobu.“
Ak ste priemerný Američan, predstavuje to 10 až 15% vašej ročnej uhlíkovej stopy za jeden šesť alebo sedemhodinový let.
Cestovné rozhodnutia majú dôsledky
Podľa štúdie Manchesterskej metropolitnej univerzity predstavuje letecký priemysel asi 2,5% celosvetových emisií uhlíka, ale zjavne nie je jediným prispievateľom súvisiacim s cestovaním k zmene klímy a vyčerpávaniu zdrojov..
Potraviny, ktoré jete, nápoje, ktoré pijete, vybavenie, ktoré používate na prepravu vecí, balenie všetkých týchto vecí prichádza - všetko sa sčítava.
Takže tiež robte autá a autobusy, na ktorých jazdíte po zemi, elektrinu, ktorú spotrebujete vo vašom hoteli, a predajcov, ktorých sa rozhodnete pre odmenu za svoje ťažko zarobené cestovné doláre..
Ak vám záleží na budúcnosti našej planéty, je nevyhnutné znížiť nepriaznivý vplyv vašich ciest na životné prostredie.
Zníženie dopadu vašej dovolenky je ľahšie ako si myslíte
Naliehavosť, s akou (väčšina) ľudstvo čelí hrozbe, robí tak menej komplikovaným a nákladovo efektívnejším ako kedykoľvek predtým. Aj keď trvalo udržateľné cestovanie vyžaduje nevyhnutné kompromisy, v skutočnosti je za určitých okolností dostupnejšie ako porovnateľné cestovanie bez ohľadu na následky. Tieto zelené cestovné tipy by preto mohli redukovať výdavky na dovolenku, nastavenie výhod pre životné prostredie a rozpočet domácnosti.
Tento sprievodca som rozdelil do troch častí: plánovanie a preprava, ubytovanie a výber na zemi. Každý obsahuje množstvo priamych tipov, veľa od skúsených cestovných odborníkov, ktorí nevyžadujú veľké počiatočné výdavky alebo neprimerané logistické manévre..
Ako sa tam dostať a dostať sa okolo
1. Nechoďte na prvé miesto
„Najzelenšia služobná cesta je taká, ktorá sa vôbec nestane,“ hovorí Dan Ruch, generálny riaditeľ spoločnosti Rocketrip, poskytovateľa cestovných stimulov, ktorý pomáha spoločnostiam a zamestnancom znižovať výdavky na služobné cesty. „Veľa spoločností ušetrilo peniaze [nahradením služobných ciest] virtuálnymi stretnutiami.“
Tento tip má samozrejme obmedzenia. Nahradenie jednorazovej pracovnej cesty radom virtuálnych stretnutí je jedna vec. Šrotovanie jednorazového výletu do niekdajšieho exotického života je úplne iný.
Ak však stále chodíte do práce a ste v pozícii ovplyvniť cestovné politiky zamestnávateľa, oplatí sa pozrieť na skrátenie alebo elimináciu nepodstatných pracovných ciest..
2. Balenie svetla
Balenie svetla je ako celonočný odpočinok: vôbec nie kontroverzné, ale určite ľahšie povedané, ako urobené.
Stojí to za vyskúšanie. Šikovní baliarne sa vyhýbajú poplatkom za batožinu (v každom prípade až 50 dolárov za vrece). Nepotrebujú ďalšiu osobu (ktorá si, prinajmenšom v mnohých kultúrach, zaslúži tip), aby presunula svoje veci z bodu A do bodu B. A s menším počtom vecí v ťahu, je menej pravdepodobné, že by stratili niečo dôležité.
Ľahké baliarne môžu tiež urobiť jeden veľmi špecifický kúsok pre životné prostredie: preskočiť taxi. To je dobré aj pre peňaženku.
„Keď zbalíte svetlo, môžete sa ľahšie pohybovať v cieľovom mieste, čo znamená používať namiesto taxislužby verejnú dopravu,“ hovorí Andre Arriaza z Barcelony Eat Local, kulinárska cestovná kancelária v Katalánsku. „Je to skvelý spôsob, ako znížiť uhlíkovú stopu vášho cestovania.“
3. Používajte cestovné vybavenie a opakovane použiteľné cestovné tašky
Nabudúce budete musieť vymeniť batožinu alebo nejaký iný dôležitý cestovný predmet, zvážte jeho kúpu z druhej ruky. Ak často necestujete, a preto predpokladáte, že v budúcnosti budete túto položku potrebovať len občas, urobte si lepšie a požičiavajte si od priateľa alebo člena rodiny.
„Kúpou alebo požičaním cestovného výstroja ušetríte veľa peňazí,“ hovorí Laura Hall, marketingová manažérka (a skúsená obchodná cestovateľka) v spoločnosti Shiply. Dodáva, že vypožičanie batožiny je dvojnásobne efektívne pre občasných cestujúcich, pretože alternatívou je „mať batožinu uzamknutú v skrinke a používať ju iba raz za niekoľko rokov“.
Ak si musíte kúpiť, spoločnosť Hall odporúča vyhľadať aukčné stránky, ako je eBay, kde je výber široký. Osobne som mal šťastie, že som si kúpil repasovanú batožinu na Amazone, na všetkých miestach a pri predaji garáží v mojom okolí.
Hall tiež vyzýva cestujúcich s dostatočnou kapacitou batožiny, aby si priniesli ďalšie plátenné alebo vinylové vrecká na prádlo, potraviny a odmietli ich. Ak tak neurobí, hovorí: „Vezmite si so sebou náhradné tašky, keď ste v supermarkete, aby ste sa vyhli nákupu plastových tašiek, ktoré bude pravdepodobne potrebné vyhodiť, keď odídete domov.“
Uistite sa, že nájdete miesto na recykláciu - zvyčajne späť v supermarkete - keď prežili svoju užitočnosť..
4. nelietaj prvú triedu
Pravdepodobne si myslíte: „Duh.“
Osobne som nikdy nelietal prvou triedou a neviem si predstaviť, že by som dobrovoľne zaplatil lístok za prvú triedu. Nemám také peniaze.
Ale čo keby som nemusel platiť? Častí cestujúci, ktorí čakajú dosť dlho na to, aby mohli využiť svoje vernostné míle alebo odmeny za kreditné karty, môžu ľahko pokryť všetky náklady na cestovné v prvej triede s minimálnymi výdavkami mimo vrecka. Keď je prvá trieda zadarmo alebo blízko nej, perspektíva je oveľa lákavejšia.
Podľa Rucha by cestujúci so zmyslom pre udržateľnosť mali odolávať pokušeniu. "Rezervácia prvej triedy je pre životné prostredie horšia ako lietajúci tréner," hovorí, pretože prvotriedni letci zaberajú viac miesta v kabíne a spotrebúvajú viac na palube..
Pamätajte, že všetci v lietadle idú na rovnaké miesto. Pravdepodobne sa môžete uškriabať a uniesť stiesnenú kabínu pre autobusy, až kým neprídete.
Toto je ten správny čas na zmienku, že tá správna odmena za kreditnú kartu by vám mohla priniesť prvotriedny lístok oveľa rýchlejšie - nie že by ste sa ho mali vzdať a vymieňať sa zaň..
Vyskúšajte náš prehľad najlepších kreditných kariet o cestovné odmeny a nájdite si produkt, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám - či už je to Barclaycard Arrival® Plus World Elite Mastercard® s vynikajúcim bonusom pri registrácii alebo Chase Sapphire Preferovaná karta s všestranným bodom 1: 1. transferová dohoda s najlepšími cestovnými značkami.
5. Odložte si koše na lietadlo
Letecké spoločnosti pomaly zavádzajú recyklačný vagón. Viac pohodlia ako akékoľvek úmyselné pohŕdanie životným prostredím, väčšina palubných sprievodcov vyhodí všetok svoj letový odpad do nadmerne veľkých plastových tašiek a hodí ich cez palubu na medzipristátie..
Pokiaľ nebudete požiadaní o konkrétne druhy odpadu, ako sú časopisy alebo plastové fľaše, mali by ste predpokladať, že vaša letecká spoločnosť netriedi recyklovateľné látky, hovorí Gillaume Jaques z Barcelony Slow Travel..
„Prezrite si personál prichádzajúci lietadlom cez vrecia na odpadky a skontrolujte, či sa recykluje,“ radí. „Väčšina leteckých spoločností nie.“
Ak je to tak, dodáva, nájdite miesto na dočasné uloženie vašich recyklovateľných materiálov, až kým sa nedostanete do terminálu. V Severnej Amerike a Európe má takmer každé hlavné letisko program recyklácie. Všade je to viac zasiahnuté a chýba.
6. Cestujte po zemi vždy, keď je to možné
Ako som uviedol hore, letecká doprava je pre životné prostredie skutočne zlá.
Bohužiaľ, je to tiež zďaleka najrýchlejšia možnosť pre cesty dlhšie ako napríklad 250 míľ. Ak cestujete na služobnú cestu v prísnom časovom pláne, jednoducho nie je dobré využiť svoj čas (ani zamestnávateľa), aby ste požiadali o vedenie vozidla alebo vlak medzi dvoma miestami s komerčnou leteckou dopravou..
Ak minimalizácia času cestovania nie je prvoradá, je prípad leteckej dopravy slabší.
Dan Ruch spoločnosti Rocketrip tvrdí, že „Amtrak… je o 8% efektívnejší ako domáca letecká doprava“ na cestujúceho. V Európe, kde osobné vlaky jazdia na vyšších kapacitách, je tento rozdiel ešte výraznejší. V USA je riadenie osobného vozidla stále ešte o niečo efektívnejšie. Doterajším víťazom efektívnosti je medzimestský autobus: Podľa Medzinárodnej rady pre čistú dopravu sú autobusy asi trikrát účinnejšie ako autá pri cestách do vzdialenosti 300 až 500 míľ.
Nie všetky cesty sú samozrejme možné po súši. Dobrou správou je, že transkontinentálna letecká doprava je konkurencieschopnejšia s inými druhmi dopravy ako letecká doprava na krátke a stredné vzdialenosti. Ak teda diskutujete o tom, či si chcete vziať lietadlo alebo vlak medzi Londýnom a Hongkongom, rýchlejšou možnosťou by mohla byť skutočne efektívnejšia možnosť..
7. Prechádzky alebo na bicykli na krátke vzdialenosti
Ak ste ubytovaní v rezorte alebo v mestskej oblasti, zaviažte sa pešo alebo na bicykli na krátke vzdialenosti (poveternostné podmienky). Je to zdravé, ekologické a nie také drahé, ako si myslíte.
Väčšina hlavných severoamerických a európskych miest má poskytovateľov verejných bicyklov alebo lacných poskytovateľov bicyklov, ktorí účtujú za základnú sadu kolies asi 15 až 30 dolárov za deň. V strediskách sú požičovne bicyklov často zahrnuté v strediskových poplatkoch alebo nočných poplatkoch. Nájomné vo všeobecnosti stojí viac v turistických prázdninových mestách, kde sú návštevníci zo zajatého publika a taxíky sú zriedkavé.
8. Používajte verejnú dopravu, nie taxíky, na dlhšie cesty do mesta
V mnohých veľkých mestách, najmä v rozvinutých krajinách, je verejná doprava dosť dobrá na to, aby nahradila taxíky na väčšine ciest na väčšie vzdialenosti v mestskom jadre..
Predtým, ako dorazíte, strávte nejaký čas mapami miestnej dopravy, učením sa celého systému metra a autobusov a vozíkov jazdiacich blízko miesta, kde bývate. Vymyslite nákladovo najvýhodnejšiu alternatívu pre cestovné: jednorázové jazdy, jednodenné cestovné, viacdenné cestovné, dobíjateľné cestovné karty alebo niečo iné. (Každý tranzitný systém je iný.)
Ak sa nezdržiavate v tranzitnej štvrti, nájdite najbližšiu hlavnú stanicu (stanice) a určte, ako sa tam najlepšie dostanete. Môže to znamenať dlhú prechádzku, zvládnuteľnú jazdu na bicykli alebo krátku cestu taxíkom.
Počas môjho štvormesačného pobytu v rezidenčnej časti južného Londýna som sa striedal medzi tým, že vezmem autobus do centra mesta (ktorý zabral takmer hodinu) alebo si vezmem taxík na najbližšiu stanicu metra (45-minútovú cestu všetci povedali za predpokladu, že vlak nebol oneskorený). Voľba prišla na to, ako som bol časom naliehavý a koľko som cítil, že si toho dňa môžem dovoliť.
9. Využite zdieľané hospodárstvo
Takzvaná spoločná ekonomika sa čoraz viac odlišuje od širšej ekonomiky. Na vašej ďalšej ceste budete takmer určite využívať aspoň jednu zdieľanú ekonomickú službu: jazdenie na základe aplikácií od Uber alebo Lyft, krátkodobý prenájom rezervovaný na Airbnb, výmena bicyklov cez Spinlister, jedlo od Grubhub alebo Postmates..
Pre cestujúcich, ktorí sa snažia obísť cieľové mestá, sú spolujazdy menej náročné na zdroje ako tradičné taxíky. Platí to najmä pre vedľajšie služby týkajúce sa spolujazdcov, ako sú UberPOOL a Lyft Line, ktorých cieľom je obsadiť čo najviac sedadiel cestujúcimi, ktorí smerujú zhruba rovnakým smerom. A obaja zvyčajne stoja asi o 50% menej ako služby, ktoré nepatria do spolujazdcov, takže sú jednoduchšie aj v peňaženke.
10. Fly With Budget Airlines
Rozpočtové letecké spoločnosti sú podľa definície lacnejšie ako letecké spoločnosti s úplnými službami. Pretože balia viac cestujúcich do rovnakého priestoru, tiež môcť byť lepší pre životné prostredie - aj keď ich tendencia používať staršie, menej efektívne lietadlá komplikujú výpočet.
Ak si vopred môžete potvrdiť, že vaše lietadlo bude rovnako efektívne ako alternatíva full-service a ste ochotní zaplatiť doslova za každú ďalšiu (vrátane tašiek na prenášanie, ktoré môžu stáť 25 až 50 dolárov za pop), potom lietajte s nosič so zníženou sadzbou, ako je Frontier alebo Spirit, nie je premyslený.
11. Nákup kompenzácií uhlíka
Žiadna cesta, bez ohľadu na to, ako dobre naplánovaná, nie je úplne uhlíkovo neutrálna. Je to nevyhnutné: Vaša cesta bude priamo prispieť k znečisteniu skleníkovými plynmi.
Dobrou správou je, že si ju môžete nepriamo vyrovnať zakúpením uhlíkových kompenzácií. V tomto článku rady pre obranu národných zdrojov sa vysvetľuje, ako vyhodnotiť pravosť a vplyv kompenzujúcich subjektov a projektov - oplatí sa prečítať. Známe možnosti, ktoré sa všeobecne považujú za legitímne, zahŕňajú nadáciu Carbonfund.org, TerraPass a Native Energy.
Uhlíkové kompenzácie nie sú šialené drahé. TerraPass účtuje 4,99 dolárov za 1 000 libier, čo predstavuje až 20 až 30 dolárov za transatlantické cestovné, a to za možnosť kompenzácie a la carte. To je menej ako náklady na typickú zmluvu o plnom spektre cestovného poistenia pri spiatočnej ceste do Európy.
Niektoré cestovné kancelárie samozrejme kompenzujú svoje emisie uhlíka. Ak sa pri svojej ďalšej ceste prikláňate k prehliadke so sprievodcom alebo k dovolenkovému balíčku all-inclusive, skúste ísť s dodávateľom s kompenzáciou emisií uhlíka. Väčšina kompenzácií kompenzuje ich kótované ceny, takže si nevšimnete ďalšie náklady.
„Naše lety vypočítavajú míle a kompenzujú uhlíkové emisie darovaním na projekty zalesňovania a ďalšie iniciatívy, ktoré znižujú skleníkové plyny prostredníctvom nadácie Carbonfund.org,“ hovorí Jake Kelston, prevádzkový manažér spoločnosti Gondwana Ecotours a Beyond the Bayou Tours, ktoré sú obe zamerané na environmentálne udržateľné a miestne autentické cestovanie.
Kde a ako zostať
12. Zostaňte dlhšie v každom cieľovom mieste
Plánujete dovolenku s viacerými zastávkami? Zvážte predĺženie pobytu na každom mieste.
Ak to znamená predĺžiť cestu alebo vystrihnúť zastávku, na ktorú sa najmenej tešíte, tak to je. Čím menej sa pohybujete, tým menej odpadu budete produkovať a tým lepšie sa zoznámite s tým, kde sa nachádzate.
„Rozhodnite sa zostať dlhšie v každom cieľovom mieste, namiesto toho, aby ste sa každý druhý deň zdvíhali a pohybovali,“ hovorí Gillaume Jaques z Barcelona Slow Travel. „Okrem toho, že budete udržateľnejší, ušetríte [na cestovaní] peniaze a získate viac času na ponorenie sa do miestneho života.“
Neber si to odo mňa sám: Toto je dobre nosený trik používaný ľuďmi, ktorí cestujú na plný úväzok.
13. Zostaňte v koľaji pre viac osôb
Hotelové izby sú súkromné, áno, ale za akú cenu?
Dvojlôžkové izby v hoteli vyžadujú viac energie na to, aby sa udržali pohodlnejšie ako ubytovanie v štýle internátu. Ak nemáte presvedčivý dôvod na to, aby ste sa sami postavili, napríklad obavy o osobnú bezpečnosť v neznámej časti sveta alebo potrebu veľkého priestoru na prípravu na dôležité stretnutie, izby pre viac osôb sú zďaleka lepšou environmentálnou voľbou..
Sú tiež omnoho lacnejšie ako tradičné hotelové izby alebo izby v súkromných ubytovniach. A sú spoločenskejšie: v priebehu rokov som stretol pol tucta improvizovaných cestovných spoločníkov v ubytovniach.
14. Vyhľadajte penzióny alebo hotely s politikou trvalo udržateľného stravovania
Ľudia strácajú ohromujúce množstvo potravín. Štúdie v Atlantickom oceáne ukazujú, že približne 50% všetkých produktov vybraných na spotrebu v USA sa premrhá. To zodpovedá asi 33% celkového množstva potravín v krajine.
Spojené štáty americké sú svetovým lídrom v plytvaní potravinami, ale situácia nie je inde inde na svete o nič lepšia. V dôsledku prechodnosti svojich klientov je ubytovacie zariadenie obzvlášť závažným páchateľom.
Dobrou správou je, že viac prevádzkovateľov pohostinstiev ako kedykoľvek predtým vážne uvažuje o znižovaní plytvania potravinami. Bez ohľadu na to, kam idete, skúste nájsť penzióny (hostely) alebo hotely, ktoré sa venujú tejto veci.
Penzióny zamerané na odpad „majú spoločné police na potraviny, kde môžete nechať jedlo, ktoré ste ešte nedokončili, a nie nazerať naň,“ hovorí Tabby Farrar, skúsený svetový cestujúci a riaditeľ spoločnosti Just Can't Settle..
Funguje to oboma spôsobmi, samozrejme: „Môžete zabrániť tomu, aby sa do koša dostalo iné jedlo tým, že použijete veci, ktoré ostatní cestujúci zanechali,“ dodáva Farrar..
15. Zostaňte vo vlastníctve s potvrdenými záväzkami udržateľnosti
Spoločnosť Farrar odporúča ísť o krok ďalej a obmedziť svoje prenocovanie na nehnuteľnosti s preukázanými záväzkami udržateľnosti.
Ekologické hotely a letoviská nemusia byť nevyhnutne drahšie ako ich zbytočné analógy, hovorí Farrar. Ako dôkaz poukazuje na svoj zoznam „lacných a veselých európskych ekologických letovísk šetrných k rozpočtu“.
Ak pôjdete niekam, čo Farrar ešte neskúmal, žiadny pot. Netanya Trimboli z Pack Your Impact, medzinárodná iniciatíva Hostelling International USA pre „ekologicky zvedavých“ cestujúcich, vysvetľuje, že väčšina prevádzkovateľov pohostinských služieb je v popredí svojich udržateľných postupov..
„[Vyhľadajte] ubytovanie, ktoré je certifikované ekologicky alebo spája udržateľnosť s tým, ako opisujú svoju značku online,“ hovorí. Inými slovami: Ak na svojich webových stránkach nevidíte zreteľné náznaky environmentálneho vedomia určitej nehnuteľnosti, je to pravdepodobne preto, že na tomto oddelení nerobí veľa.
16. Vyskúšajte krátkodobý prenájom
Nie ste jazz o hluku a celohodinových príchodoch a odchodoch typického penziónu? Namiesto toho zvážte krátkodobý dovolenkový prenájom. Airbnb je lídrom na trhu, ale existuje mnoho ďalších nájomných platforiem; skontrolovať efektívne umiestnenie agregátora, ako je Trivago.
„Domy, ktoré sú v súčasnosti prázdne, sú už dnes udržateľné a ekologické miesta pre rodiny a skupiny priateľov,“ hovorí Andrea Lamond, marketingová riaditeľka Direct Direct Rent Rent Owner.
Prenájom domov s plne vybavenou kuchyňou vylučuje potrebu jesť každé jedlo, dodáva. Varenie čerstvých potravín z domácich zdrojov je zvyčajne efektívnejšie ako stravovanie v reštauráciách - to je ďalší bod v prospech krátkodobých nájomných služieb. (Varenie doma je takmer vždy lacnejšie ako stravovanie.)
17. Urobte si Homestay
Prečo zostať v hoteli, hosteli alebo krátkodobom prenájme, keď si môžete vymeniť domy (alebo havárie na niekom gauči) bez akýchkoľvek nákladov na vrecká?
Mnoho udržateľných cestovných expertov odporúča práve to. Každá platforma v domácnosti je trochu iná. Niektoré, napríklad HomeExchange, sú určené predovšetkým pre cestujúcich, ktorí vymieňajú ubytovanie. Iní, ako napríklad Couchsurfing, vrhajú širšiu sieť a neodporujú dohodám o priamych platbách.
Ak ste ochotní prijať domáce práce a spoločensky sa zapájať do svojho hostiteľa (ak sú prítomní), „[c] onesider býva v niekom dome prostredníctvom domácej siete ako Servas alebo Couchsurfing a nie v hoteli,“ hovorí Shel Horowitz, ekologický obchodný expert a prevádzkovateľ viacerých webových stránok zameraných na udržateľnosť, vrátane Frugal Fun a Beyond Beyond Sustainability.
„Je to tiež skvelý spôsob, ako spoznať ľudí,“ dodáva.
Cori Carl, cestovný nadšenec a riaditeľ v 15 míľach, má pohodlie domova mimo domova. Usporiadanie je ideálne pre jej pomalý cestovný étos a prácu na voľnej nohe.
„Na pobyty trvajúce týždeň alebo viac zabezpečujem ubytovanie prostredníctvom služby HomeExchange,“ hovorí. "HomeExchange mi dáva možnosť zostať v príjemnom prostredí, kde môžem pracovať a pripravovať si jedlá ako ja, bez toho, že by som za to nič platil."
Celkovým zmyslom platforiem ako je Home Exchange je vyhnúť sa finančným záväzkom, poznamenáva Carl.
„Každý partner na burze jednoducho zaplatí za svoj domov tak, ako to bežne robí, a žiadne peniaze nemenia ruky,“ hovorí.
18. Vyhľadajte alternatívy komerčnej práčovne
Vo väčšom meste pravdepodobne nájdete komerčnú práčovňu na dosah svojho hostela, hotela alebo bytu. Pracuje však spolu s unavenými cestujúcimi a zaneprázdnenými miestnymi obyvateľmi naozaj tou najlepšou voľbou pre životné prostredie?
Pravdepodobne nie. Komerčné prádlo spotrebuje tonu vody a veľa pracieho prostriedku. Obidve oblasti sú problematické pre životné prostredie, najmä v oblastiach náchylných na sucho, ako sú západné USA a severná Čína.
Nemusíte sa úplne vzdať bielizne. Len o tom múdrejší. Ak máte prístup do súkromnej alebo poloprivátnej kúpeľne alebo umývadla na vašej domácej základni, prajte si tu bielizeň. Kúpte si malú fľašu ekologického čistiaceho prostriedku v najbližšom obchode alebo supermarkete a nezabudnite si do batožiny zabaliť niekoľko špáradiel na sušenie na vzduchu..
Udržateľné trasy a aktivity
19. Neplaťte za vodu
Predtým, ako odídete na cestu, vyzvite seba, aby ste nikdy neplatili vodu vo vašom cieľovom mieste. Je to jednoduchšie, ako to znie.
Po prvé: Prineste znovu naplniteľnú fľašu s vodou. Aj keď nie ste príliš aktívny, pravdepodobne máte v kuchynskej skrinke.
Po druhé: Zistite, či je pitná voda z vodovodu bezpečná. Vo väčšine častí rozvinutého sveta to tak je. Tam, kde prírodne sa vyskytujúce minerály prepožičiavajú nepríjemnú pachuť, hotely a reštaurácie zvyčajne používajú zdrojové filtre.
Ak voda nie je bezpečná na pitie v cieľovom mieste, kúpte si samočistiacu fľašu s vodou, ktorú si prinesiete so sebou. Top-of-the-line modely stoja okolo 60 dolárov na Amazone - malá cena, ktorú treba zaplatiť, aby ste zabránili potenciálne ochromujúcemu gastrointestinálnemu ochoreniu.
Po tretie: Čokoľvek robíte, nie kúpiť balenú vodu.
„Balená voda je nesmierne ekonomicky a ekologicky nezávadná,“ hovorí Horowitz. Iba zlomok vody použitej pri plnení do fliaš v skutočnosti robí z fliaš balených a predávaných na predaj, dodáva - zvyšok sa premrhá.
Navyše je tu plastový odpad. „Rozklad priemernej plastovej fľaše trvá 450 rokov,“ hovorí Chris, majiteľ webovej stránky pre etické cestovanie..
20. Jedzte miestne
Ak máte k dispozícii kuchyňu, narazte na miestny pouličný trh, poľnohospodársky trh, potravinárske družstvo alebo obchod s etickými potravinami. (Váš výber bude pravdepodobne závisieť od vašej polohy na svete a od veľkosti mesta, v ktorom sa práve nachádzate.)
Vyhľadajte miestne suroviny a hotové jedlá. Výpočet uhlíkovej stopy akejkoľvek danej zložky je komplikovaný, ale preprava je nepochybne hlavnou premennou: Čím ďalej sa zložka pohybuje, tým väčšia je jej uhlíková stopa. Preto je najlepšie držať sa ďalej od všetkého príliš exotického.
„Vždy radšej jedím na miestnej úrovni, než hľadám dovážaný tovar s veľkou uhlíkovou stopou,“ hovorí Farrar Just Can't Settle's Farrar.
Rovnaký princíp aplikujte na jedlá v reštaurácii. Vyhľadajte reštaurácie, ktoré sa zapájajú do miestnych surovín. V cudzích krajinách so živou kultúrou pouličných potravín jedzte na ulici, ak nemáte presvedčivý dôvod urobiť niečo iné. Títo oslavení domáci kuchári používajú rovnaké hyperlokálne ingrediencie, aké ste videli na trhu o pár hodín skôr.
21. Obedovať Menej
Toto sa ľahšie povie, ako urobí, keď sídlite v hoteli alebo v kuchyni bez nepriateľstva, ale oplatí sa vám vyhnúť sa. Navyše je to výrazne lacnejšie a zvyčajne zdravšie.
Shel Horowitz má jednoduché pravidlo: „Jesť v reštauráciách iba raz denne.“
V prípade ďalších dvoch jedál radí: „Nakupujte piknikové jedlo z miestnych trhov poľnohospodárov a obchodov s potravinami alebo špecializovaných obchodov, ktoré predávajú ovocie, syry, chlieb, atď..
Vo väčšine častí sveta majú reťazcové supermarkety veľké sekcie pripravených potravín, ktoré podávajú sendviče, šaláty, teplé jedlá a pochúťky ako sushi za výrazné zľavy na ceny reštaurácií. Ak nemáte nástroje alebo trpezlivosť na to, aby ste si mohli pripraviť vlastné jedlo od nuly, je to vaša vstupenka na rýchle, lacné a udržateľné stravovanie.
Keď zlyhajú všetky ostatné, pozrite sa na varenie doma (mimo domova) ako odklon od únavnej práce na prehliadke mesta v neznámom meste..
„Môže byť zábavné vyzdvihnúť veci z miestnych trhov a pokúsiť sa doma vytvoriť regionálne špeciality,“ hovorí 15 Miles 'Cori Carl.
22. Konzumujte menej mäsa (alebo žiadne)
Či už ste v jedle alebo vonku, jedna jednoduchá zmena môže výrazne znížiť ekologický vplyv vašej stravy.
„Zníženie množstva mäsa, ktoré jete v zahraničí, je ďalším jednoduchým spôsobom, ako znížiť vplyv na životné prostredie,“ hovorí Chris of Lessons Learned Abroad. V prípade medzinárodných cestovateľov odporúča „držať sa miestnych kulinárskych svoriek“, ktoré zvyčajne majú málo alebo vôbec žiadne mäso.
„Nielenže to zníži vašu ekologickú stopu, ale pomôže vám vyhnúť sa niektorým chorobám spôsobeným potravinami, ktoré môžu ľahko zničiť vašu cestu,“ dodáva..
Nie som vegetarián, ale počas cestovania v juhovýchodnej Ázii v roku 2017 som sa relatívne ľahko prispôsobil strave bez mäsa. V druhom alebo treťom dni som si sotva všimol, že väčšina z pouličného jedla, ktoré sme s manželkou chodili, bol vegetarián (a bol by vegánsky, keby to nebolo pre nevyhnutné dávky rybej omáčky).
23. Odmeňte cestovné spoločnosti riadené misiami
Je ťažké pracovať iba s miestnymi a prevádzkovanými cestovnými kanceláriami, najmä v menej rozvinutých častiach sveta. Ďalšou najlepšou vecou je sponzorovať operátorov riadených misiami, ktorí preukazujú svoj záväzok voči cieľom, ktorým slúžia.
Najinovatívnejšie nájsť spôsoby, ako zosúladiť svoje dobré diela s ich činnosťami produkujúcimi príjmy - nazývame to krížová propagácia pre dobročincov.
Napríklad spoločnosť Safari Surf Adventures so sídlom v Kalifornii organizuje komplexné zájazdy za ekologickým surfovaním do Kostariky v Austrálii a na niekoľko ďalších exotických cieľov. Aj keď jej odborní jazdci sprevádzajú klientov na vlnách svojho života, riadiaci tím spolupracuje s miestnymi charitatívnymi organizáciami a komunitnými skupinami na vyčistení znečistenia morského plastu - kľúčová služba pre dovolenkové destinácie na pláži, ktoré spoliehajú na nedotknutú vodu a piesok, aby prilákali turistov, ich ekonomický záchvat.
Ostatné organizácie vrhajú so svojou charitou ešte širšiu sieť (nie je určená na slovnú hračku). Gondwana EcoTours a Beyond the Bayou Tours „venujú časť zisku neziskovej organizácii v každej destinácii, ktorú cestujeme, aby podporili prírodu a kultúru, vďaka ktorej sú tieto miesta jedinečné,“ hovorí Jake Kelston, riaditeľ prevádzky organizácie.
„V Tanzánii venujeme projekt vodného diela v komunite Maasai, v Rwande spolupracujeme s ASPIRE Rwanda na demonštrácii turné a varenia na podporu ich vzdelávacích a pracovných programov odbornej prípravy, [a] v Ekvádore spolupracujeme s komunitou Achuar na ochranu Amazonka a kultúra kmeňov, ktoré tam žijú, “dodáva.
Spoločnosť Kelston navyše zamestnáva „iba malých nezávislých miestnych operátorov a sprievodcov“, aby poskytla hosťom „najvernejší [možný] zážitok a priamo podporovala komunity, v ktorých cestujeme“.
Záverečné slovo
Všetky tieto rozhodnutia môžu znížiť environmentálne následky vašej nasledujúcej dovolenky.
Takže aj jedno z prvých rozhodnutí, ktoré ste urobili počas plánovacieho procesu: váš cieľ sám.
Vo väčšine Spojených štátov sú obnoviteľné zdroje energie, ako je slnečná a veterná energia, v súčasnosti stále konkurencieschopné z hľadiska nákladov so špinavejšími alternatívami, ako je uhlie a zemný plyn. Bez ohľadu na to, ktorá politická strana kontroluje páky moci v štátnej a federálnej vláde, tento uvítací trend sa pravdepodobne zrýchli, pretože technológia skladovania energie sa neustále zlepšuje a spoločnosti poskytujúce energetické služby dlhodobo investujú do modernizácie a posilnenia distribučnej siete v krajine..
Zatiaľ je stále potrebné skúmať kombináciu výroby energie v destináciách, ktoré plánujete navštíviť. Kalifornia je s približne 30% svojej elektrickej energie vyrobenej z obnoviteľných zdrojov lídrom v USA. Arizona vedie predovšetkým k solárnej energii; Texas vo vetre; a tichomorský severozápadný región ako celok na vodnej energii.
Ak skutočne chcete, aby vaše cestovné doláre urobili udržateľné vyhlásenie - a prípadne povzbudili laggardské štáty, aby viac investovali do čistej energie - možno bude vaša budúcnosť výlet do Oaklandu, Tucsonu, Seattlu alebo Austinu..
Ako znížite svoju uhlíkovú stopu na cestách?
