8 spôsobov, ako kúpiť prírodné biopotraviny za rozpočet
Napríklad, berte ekologické potraviny. Štúdia spotrebiteľských správ ukazuje, že v priemere stojí o 47% viac ako tradičné verzie tých istých potravín, ktoré sa pestujú pomocou syntetických pesticídov a herbicídov. Rozdiely v cenách sa však medzi jednotlivými potravinami veľmi líšia. Napríklad organické cukety v jednom obchode stoja viac ako štyrikrát vyššie ako tradičné cukety - ale iné potraviny, ako napríklad med a javorový sirup, môžu byť v skutočnosti lacnejšie, keď si kúpite bio.
To znamená, že pre inteligentných nakupujúcich existuje veľa príležitostí na natiahnutie vašich organických nákupných dolárov. Vďaka starostlivému rozhodnutiu o tom, kde nakupujete a čo kupujete, si môžete vychutnať výhody jedenia organických látok bez toho, aby ste vo svojom osobnom rozpočte robili príliš veľké škody..
Ako nakupovať pre ekologické potraviny
Ekologické stravovanie v rámci rozpočtu vyžaduje plánovanie. Ak chcete, aby sa ekologické potraviny len hodili do nákupného košíka, chceli by ste sa dostať k pokladni, aby ste šokovali nejakú nálepku.
Namiesto toho začnite starostlivo premýšľať o tom, ktoré potraviny presne chcete kúpiť. Potom sa zamerajte na získanie najlepších možných ponúk na tieto potraviny s obchodnými značkami, predajmi, kupónmi a hromadným nákupom.
1. Porozumieť štítkom
Prvou prekážkou každého ekologického nakupujúceho je zistiť, ktoré výrobky sú ekologické. Jedným zo spôsobov, ako zistiť tieto výrobky, je vyhľadať organickú pečať USDA od amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA)..
Keď vidíte tento štítok na produkte, viete, že spĺňa nasledujúce normy:
- Rastlinné potraviny. Rastliny sa pestovali bez syntetických hnojív, zakázaných pesticídov alebo splaškových kalov. Neobsahujú žiadne geneticky modifikované organizmy (GMO) a neboli ožiarené.
- Živočíšne výrobky. Zvieratá boli chované spôsobom, ktorý spĺňa základné normy v oblasti zdravia a dobrých životných podmienok zvierat. Mali prístup do vonku, nedostávali antibiotiká ani rastové hormóny a dostávali 100% organické krmivo.
- Spracované jedlá. Najmenej 95% materiálu v potravinách pochádza z ekologických rastlinných a živočíšnych výrobkov.
USDA Organic však nie je jediným zeleným tvrdením o potravinách. V skutočnosti stránka Zelenšie voľby prevádzkovaná spotrebiteľskými správami identifikuje 150 rôznych tvrdení, ktoré sa môžu objaviť na etiketách potravín.
Medzi najbežnejšie patria:
- Klietka zadarmo. Stránka Zelenšie voľby nepokrýva tento spoločný štítok pre vajcia, ale webová stránka The Humane Society vysvetľuje, že to znamená, že sliepky sú chované v stodoloch, kde majú priestor na prechádzky, hniezdenia a naťahovanie krídel. Nemusia však mať nevyhnutne prístup do vonku a je povolený strih zobáku a nútené topenie hladom.
- Certifikované Humane. Živočíšne výrobky s touto značkou pochádzajú z fariem s prísnymi normami dobrých životných podmienok zvierat. Napríklad zvieratá chované v interiéri musia mať pohodlný priestor s priestorom na pohyb a musia sa zabíjať čo najbolestnejšie..
- Certifikované prirodzene pestované. Vo všeobecnosti výrobky s touto značkou spĺňajú rovnaké normy ako USDA Organické výrobky. Hlavný rozdiel spočíva v tom, že farmy, ktoré ich vyrábajú, neboli certifikované USDA a nie sú pod jeho dohľadom. Tento program je z hľadiska vedenia záznamov menej náročný ako USDA, ale má prísnejšie normy pre dobré životné podmienky zvierat.
- Voľný výbeh. Znie to tak, že by to malo znamenať, že zvieratá sa môžu voľne pohybovať vonku, ale v skutočnosti to nie je tak pevné. Pokiaľ ide o hydinové výrobky, toto tvrdenie znamená iba to, že vtákom je povolený prístup do vonku iba päť minút denne. V prípade vajec a iného mäsa nemá právny význam.
- Spravodlivý obchod. Táto značka sa vo všeobecnosti nachádza na výrobkoch pestovaných v rozvojových krajinách. To znamená, že poľnohospodári, ktorí pestovali plodiny, a pracovníci, ktorí ich vybrali, zarobili primeranú mzdu a mali dôstojné pracovné podmienky. Dve hlavné organizácie, ktoré presadzujú tieto normy, sú Fair Trade USA a Fairtrade International.
- prírodné. Toto tvrdenie, ktoré sa môže javiť ako „všetky prírodné“ alebo „100% prírodné“, znamená, že výrobok neobsahuje žiadne umelé prísady. Neexistuje však žiadna právna definícia tohto pojmu a rôzne spoločnosti ho definujú rôznymi spôsobmi. Tento výraz má jediný formálny význam, keď sa vyskytuje na mäse a hydinových výrobkoch. V takom prípade to znamená, že mäso sa spracováva iba minimálne a neobsahuje žiadne umelé príchute, konzervačné látky alebo iné prísady - aj keď môže stále obsahovať „prírodné“ prísady, ako napríklad slanú vodu..
2. Uprednostnite svoje nákupy
Na základe štúdie Consumer Reports, ak z každého produktu v nákupnom košíku urobíte organický produkt, môžete očakávať, že vo vašom rozpočte na potraviny budete naraziť takmer 50%. Ak však nakupujete prevažne tradičné potraviny a ušetríte ekologické nákupy konkrétnych produktov, na ktorých vám najviac záleží, môžete sa vyhnúť oveľa menšiemu nárastu..
Zákazníci majú veľa rôznych dôvodov na výber ekologických potravín, vrátane obáv týkajúcich sa zdravia, životného prostredia a dobrých životných podmienok zvierat. Ktoré potraviny si vyberiete, aby ste si kúpili bio, záleží na tom, aký typ nakupujúceho ste.
- Zdravotne uvedomelí kupujúci. Títo zákazníci sa najviac obávajú toho, ako by chemikálie používané v konvenčnom poľnohospodárstve mohli ovplyvniť ich zdravie (alebo ich deti). Najdôležitejšie potraviny, ktoré si kupujú ekologické výrobky, sú pre nich pravdepodobne „špinavý tucet“ identifikovaný pracovnou skupinou pre životné prostredie. Týchto 12 druhov ovocia a zeleniny - jablká, broskyne, nektarinky, jahody, hrozno, zeler, špenát, paprika, uhorky, cherry paradajky, hrášok a zemiaky - majú vo svojich bežných verziách najvyššiu úroveň rezíduí pesticídov. Naopak „čisté pätnásť“ ovocia a zeleniny - avokáda, kukurica, ananás, kapusta, mrazený hrášok, cibuľa, špargľa, mango, papája, kivi, baklažán, grapefruit, ananásový melón, karfiol a sladké zemiaky - majú nižšiu hladinu pesticídov a je menej dôležité nakupovať ekologické.
- Ekologickí nakupujúci. Títo kupujúci sa najviac zaujímajú o vplyv pesticídov a herbicídov na životné prostredie a zdravie farmárov. Pre nich je najdôležitejšie zamerať sa na potraviny, ktoré najviac škodia životnému prostrediu, keď sa pestujú konvenčne. Odborníci, s ktorými sa uskutočnil rozhovor s klubom Sierra, označujú konvenčnú kávu a hovädzie mäso za príklady obzvlášť deštruktívnych potravín, takže ekologicky uvedomelí nakupujúci by mohli vyčleniť svoje nákupné doláre na ekologické, spravodlivé obchodovanie a hovädzie mäso z krmiva.
- Podporovatelia dobrých životných podmienok zvierat. Niektorí ľudia kupujú ekologické väčšinou preto, že nesúhlasia so spôsobom, akým sa so zvieratami zaobchádza na farmách. Títo zákazníci hľadajú mäso, vajcia a mliečne výrobky, ktoré sú ekologické alebo certifikované humánne. Bohužiaľ, toto sú niektoré z potravín, ktoré podľa spotrebiteľských správ je najdrahšie kúpiť ekologické. Jedným zo spôsobov, ako znížiť náklady, je znížiť množstvo živočíšnych výrobkov, ktoré jete celkovo, a vydávať rovnaký počet dolárov za menšie množstvo organického mäsa alebo mlieka..
- Výhodní lovci. Títo spotrebitelia chcú podporovať ekologických poľnohospodárov, ale zároveň chcú získať čo najlepšiu hodnotu za svoje peniaze. Pre nich sú najlepšou voľbou potraviny, ktoré podľa spotrebiteľských správ sú najlacnejšie na nákup ekologických potravín. Medzi príklady patrí smotanový syr, olivový olej a detská mrkva.
3. Značky obchodov
Značky obchodov sú spravidla lacnejšie ako potraviny so značkou. Platí to najmä pre ekologické potraviny. V niektorých prípadoch môže byť nákup značky ekologického obchodu lacnejší ako nákup tradičného ekvivalentu značky.
Obchody, ktoré majú vlastné ekologické značky ekologických výrobkov, zahŕňajú:
- ALDI. Linka Simply Nature v rozpočtovom reťazci uvedená na trh v roku 2014 obsahuje čerstvé a mrazené potraviny, špajzu, mliečne výrobky a ľahké jedlá. Väčšina z týchto výrobkov je certifikovaná ako ekologická, ale niektoré sú iba „prírodné“ - čo v tomto prípade znamená, že sa spracováva menej ako väčšina tradičných potravín. Všetkým je však zaručené, že neobsahujú 125 umelých alebo nezdravých prísad, ako sú umelé sladidlá a tuky..
- Stop & Shop a Giant. Linka Nature's Promise je k dispozícii v supermarketoch Stop & Shop na severovýchode a v obrovských supermarketoch v stredoatlantickej oblasti. Zahŕňa niektoré ekologické výrobky, niektoré „prírodné“ a niektoré, ktoré neobsahujú žiadne špecifické chemikálie, ako sú umelé vône v čistiacich prostriedkoch alebo rastové hormóny v mlieku..
- Walmart. Prostredníctvom partnerstva s prírodným potravným reťazcom Wild Oats ponúka Walmart viac ako 100 produktov z rady Wild Oats Marketplace. Jeho ponuka siaha od konzervovanej zeleniny, cez cookies až po koreninové zmesi. Takmer všetky z nich sú organické a všetky neobsahujú 125 nežiaducich zložiek vrátane kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy a glutamátu sodného (MSG)..
- terč. Linka Simply Balanced v spoločnosti Target ponúka množstvo prírodných produktov vrátane pochutín, morských plodov a mliečnych výrobkov. Mnohé z týchto výrobkov sú ekologické a všetky neobsahujú zoznam konkrétnych zložiek, ktoré sa často považujú za škodlivé, vrátane transmastných kyselín a kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy. Simply Balanced začal ako podkategória obchodnej značky domu Archer Farms a bol obnovený ako samostatná značka v roku 2013.
4. Vyhľadajte predaj a kupóny
Obchody s predajom a používanie kupónov sú dvomi bežnými stratégiami pre vyjednávačov. Najlepšie ponuky všetkých vyplývajú z kombinácie týchto dvoch trikov, zobrania položky s cenou za predaj a „stohovania“ kupónu navrchu, aby sa cena ešte znížila (často sa označuje ako extrémne kupónovanie). Nedeľné novinové prílohy obsahujú veľmi málo kupónov pre ekologické výrobky, ale občas nájdete kupón vysokej hodnoty pre značku ekologického názvu..
Okrem toho existuje niekoľko online stránok s úsporami, ktoré sa zameriavajú na prírodné alebo ekologické produkty. Napríklad Organic Deals kombinuje predajné letáky, aby našiel ekologické produkty, ktoré sa predávajú za dobrú cenu, a ponúka odkazy na online kupóny, ktoré môžete stohovať pomocou týchto predajov. Podobné porovnania predaja a kupónov nájdete na stránkach All Natural Savings spolu s prehľadávateľnou databázou kupónov pre ekologické produkty..
5. Vyskúšajte hromadné nádoby
Veľa obchodov s prírodnými potravinami, napríklad Whole Foods, predáva výrobky, ako sú obilniny, orechy a koreniny, vo veľkých nádobách. Prinášate svoje vlastné kontajnery alebo použite tašky dodávané v obchode a naplňte ich ľubovoľným množstvom danej prísady. Pretože neplatíte za obal navyše, tovar predávaný vo veľkoobjemových kontajneroch často stojí menej ako jedna libra ako rovnaké výrobky predávané v škatuliach alebo taškách.
Jedným z najlepších obchodov v hromadnej časti sú koreniny, ktoré sa často predávajú za zlomok ceny, ktorú stoja v nádobách. Nedávno som porovnal ceny niekoľkých organických korenín, ktoré sa predávali vo veľkom, v obchode Earth Natural Center v mojej oblasti, s nákladmi na korenie v obchodoch v mojom miestnom supermarkete..
Takto sa hromadí:
- škorica. Hromadná cena: 10,59 dolárov za libru. Cena supermarketu: 5,19 USD za nádobu s objemom 4,12 oz alebo 20,15 USD za libru. Hromadné úspory: 47%
- oregano. Hromadná cena: 23,22 dolárov za libru. Cena supermarketu: 3,79 dolárov za 1,37 oz nádobu alebo 44,26 dolárov za libru. Hromadné úspory: 48%
- kurkuma. Hromadná cena: 17,71 dolárov za libru. Cena supermarketu: 2,69 dolárov za 0,95 oz nádobu alebo 45,31 dolárov za libru. Hromadné úspory: 61%
- Celé klinčeky. Hromadná cena: 52,92 dolárov za libru. Cena supermarketu: 7,89 dolárov za 0,62 oz nádobu alebo 190,71 dolárov za libru. Hromadné úspory: 72%
- Semená rasce. Hromadná cena: 20,52 dolárov za libru. Cena supermarketu: 4,39 dolárov za 0,75 oz nádobu alebo 93,65 dolárov za libru. Hromadné úspory: 78%
- rozmarín. Hromadná cena: 17,28 dolárov za libru. Cena supermarketu: 5,19 dolárov za 0,35 oz nádobu alebo 237,26 dolárov za libru. Hromadné úspory: úžasných 93%
Tieto ceny sú ešte pozoruhodnejšie, ak si uvedomíte, že veľké korenie je ekologické a korenie značky nie je. Takže pomocou hromadných zásobníkov si môžem skutočne kúpiť organické korenie za menej, ako by som zaplatil za bežné verzie.
Ďalším bonusom pri nakupovaní z hromadných zásobníkov je to, že niektoré obchody vám ponúkajú zľavu na prepravu vlastných kontajnerov. Napríklad v Celkom Earth Earth môžem ušetriť 0,10 dolárov za každý kontajner, ktorý prinesiem z domu.
Jedno upozornenie na hromadné nakupovanie: Aj keď sú voľne ložený tovar často výhodnou zmluvou, nie sú vždy lacnejšie ako balené verzie tých istých výrobkov. Keď teda nakupujete, najprv skontrolujte ceny na poličke a až potom choďte do hromadnej časti.
Kde nakupovať
Pokiaľ ide o šetrenie peňazí na ekologických potravinách, nakupovanie je rovnako dôležité ako nakupovanie. Obchody, ktoré sa špecializujú na ekologické a prírodné produkty, často ponúkajú tie najlepšie ponuky.
Na základe prieskumu viac ako 60 000 odberateľov spoločnosť Consumer Reports uvádza, že štyri obchody s najlepšími celkovými cenami ekologických potravín sú:
- Trader Joe's. Tento reťazec potravín v Kalifornii má okolo 400 obchodov roztrúsených po 40 štátoch a okrese Columbia. Podľa webových stránok obchodu sa špecializuje na „inovatívne, chutné a ťažko dostupné potraviny“ - vrátane mnohých organických potravín - za výhodné ceny. Väčšina výrobkov predávaných v obchode je obchodná značka spoločnosti Trader Joe, ktorá sa objavuje pod rôznymi názvami ako „Trader Jose's“ alebo „Trader Ming's“ pre rôzne druhy etnických potravín. Všetky výrobky značky Trader Joe sú zaručené, že neobsahujú GMO a rôzne umelé prísady. Avšak iba niektoré z nich sú ekologické, takže zákazníci by mali skontrolovať balíčky, aby sa uistili, že majú označenie USDA Organic.
- Costco. Tento reťazec funguje na modeli klubov skladu: zákazníci platia členský poplatok, aby sa pripojili, a na oplátku dostanú prístup k širokému sortimentu výhodných výrobkov. Niektoré z najlepších hodnôt v obchode sú od značky Costco's House, Kirkland Signature. Spotrebiteľské správy hovoria, že mnoho produktov spoločnosti Kirkland Signature, vrátane ekologického hydinového materiálu v obchode, je rovnako dobré ako najlepšie značky, ale sú k dispozícii za zlomok ceny. Redaktori tiež uvádzajú ako mimoriadne výhodné ceny mlieko a vajcia Kirkland Signature.
- Wegmans. Tento malý regionálny reťazec má menej ako 100 obchodov, viac ako polovica z nich v štáte New York. Jeho mottom je „Jedzte dobre, žite dobre“, takže sa obchod zameriava na ponúkanie čerstvých kvalitných potravín vrátane ekologických potravín. Jeho produktová rada Wegmans Organic obsahuje širokú škálu potravín, mäsa, mliečnych výrobkov a veľkoobjemových potravín, ako sú obilniny, orechy a káva. Obchod dokonca prevádzkuje vlastnú ekologickú farmu, aby v miestnych obchodoch v New Yorku zabezpečoval miestnu ekologickú produkciu.
- Klíčky Farmárske trhy. Tento reťazec má viac ako 200 obchodov, väčšinou na juhozápade. Podľa svojej webovej stránky sa zameriava na „ponuku čerstvých, prírodných a ekologických potravín za skvelé ceny“. Recenzie zákazníkov na webe oceňujú obchody v obchode s výrobkami, mäsom a výrobkami z veľkého balenia, ako sú orechy a koreniny.
Obchody však nie sú vašou jedinou možnosťou na nájdenie organických obchodov. Môžete tiež ušetriť peniaze nakupovaním online, nákupom priamo od pestovateľov alebo dokonca pestovaním vlastných organických potravín doma.
6. Nájdite ponuky online
Internetové obchody môžu ponúkať lepšie ponuky ako ich náprotivky z tehál a mált, pretože ich obchodné náklady môžu byť nižšie. Napríklad mnohí nemusia platiť nájomné pri výklade a môžu spravovať s menším počtom zamestnancov. Preto by nemalo byť žiadnym prekvapením, že predajcovia biopotravín môžu často ponúkať lepšie ceny za biopotraviny, ako v supermarkete vo vašom okolí.
Napríklad káva je veľmi drahá na nákup biopotravín v obchode. Ak hľadáte fazuľu, ktorá je certifikovaná ako pre ekologické výrobky, tak aj pre Fair Trade, veľa obchodov vám za to zaplatí približne 12 dolárov za libru. Ak si však zakúpite päť libier súčasne od spoločnosti Dean's Beans, online dodávateľa organických a spravodlivých obchodov, vaše náklady môžu klesnúť na menej ako 10 dolárov za libru..
Jednou nevýhodou nákupu týmto spôsobom je to, že náklady na dopravu znižujú vaše úspory. Preto je zvyčajne lepšie nakupovať hromadne - päť libier naraz namiesto jednej. Cena za libru je týmto spôsobom o niečo nižšia, ale hlavnou výhodou je, že za prepravu musíte zaplatiť iba raz, nie päťkrát..
Niektorí predajcovia online ponúkajú špeciálne ponuky na to, aby konkurovali hlavným maloobchodníkom. Napríklad Abe's Market, internetový obchod s potravinami, ktorý obchoduje s prírodnými a ekologickými výrobkami, má program s názvom „Vyskúšajte za 2 doláre“, ktorý predáva malé balenia rôznych produktov za každú 2 doláre - s dopravou zdarma. V tomto programe si môžete objednať až tri produkty za deň. Stránka tiež ponúka dopravu zadarmo pri akejkoľvek objednávke nad 49 dolárov.
7. Kúpiť od poľnohospodárov
Keď nakupujete ekologické produkty, jedným zo spôsobov, ako ušetriť, je preskočenie sprostredkovateľa a nákup priamo od poľnohospodárov, ktorí ho pestujú. V závislosti od toho, kde žijete a čo sa pestuje vo vašej oblasti, môžu byť úspory výrazné.
Niektoré možnosti zahŕňajú:
- Farmárske trhy. Ceny ekologických potravín na farmárskych trhoch sa líšia v závislosti od regiónu. Štúdia Asociácie severovýchodného ekologického poľnohospodárstva vo Vermonte z roku 2010 zistila, že trhy poľnohospodárov vo Vermonte ponúkajú lepšie ceny ako supermarkety na 13 zo 14 položiek ekologickej výroby. Podobná štúdia z roku 2014, ktorú uskutočnilo družstevné rozšírenie na divízii poľnohospodárstva a prírodných zdrojov Kalifornskej univerzity, však zistila, že trhy poľnohospodárov mali lepšie ceny iba pre 4 z 10 organických položiek..
- Poľnohospodárstvo podporované spoločenstvom (CSA). S CSA namiesto nakupovania ovocia a zeleniny za libru platíte vopred pevnú cenu za podiel poľnohospodárskej plodiny. Týmto spôsobom často platíte menej za libru, ale nemôžete si vybrať konkrétne jedlo, ktoré chcete. Pred investovaním do CSA je dobré zistiť, aké produkty by ste mali očakávať v každej sezóne, aby ste sa uistili, že ich môžete používať všetky. Ak plný podiel CSA poskytuje príliš veľa potravín pre vašu rodinu, môžete skúsiť rozdeliť zdieľaný obsah s priateľom alebo susedom.
- Vyberte si svoj vlastný. Poľnohospodári z celej krajiny - vrátane niektorých ekologických poľnohospodárov - dávajú návštevníkom možnosť vybrať si vlastné ovocie, zeleninu a kvety za pevnú cenu za libru, ktorá je často o niečo nižšia ako cena v obchode. Na farme PickYourOwn.org nájdete farmy na výber. Stránka označuje, ktoré farmy sú ekologické.
8. Rozvíjajte svoje vlastné
Poslednou možnosťou na konzumáciu ekologických potravín z rozpočtu je pestovanie vlastnej ekologickej výroby doma. Svojím spôsobom je to lepšie ako nákup certifikovaných organických látok, pretože dokonca aj ekologickí pestovatelia môžu používať niektoré druhy pesticídov a nemusia túto skutočnosť zverejňovať. Keď pestujete svoju vlastnú zeleninu, presne viete, čo sa do nich stalo.
Organické záhradníctvo nevyhnutne nevyžaduje veľa miesta. Rosalind Creasy, autorka knihy „Jedlé záhradné úpravy“, uviedla v správe Mother Earth News, že v prvom roku jej organická záhrada s rozlohou 100 štvorcových stôp vyprodukovala zeleninu v hodnote takmer 700 dolárov.
Aj keď nemáte žiadny dvor, stále môžete ušetriť nejaké peniaze pestovaním rastlín rajčiaka na balkóne alebo ponechaním niekoľkých kvetináčov bylín na slnečnom parapete. Čerstvé bylinky, najmä tie ekologické, sú jednými z najdrahších ingrediencií, ktoré sa dajú kúpiť v supermarkete. Malá banda organických oreganov alebo tymiánu môže stáť 3 doláre, ale za rovnaké 3 doláre si môžete kúpiť balík semien a pestovať izbovú rastlinu, ktorá vás bude roky držať v čerstvých bylinách. Ako bonus, keď pestujete svoje vlastné bylinky, môžete zozbierať iba jednu vetvičku, ak je to všetko, čo potrebujete na recept - nemusíte kupovať celú partičku v supermarkete a skúste zistiť, ako ju používať všetky hore skôr, ako sa to zhorší.
Ak ste v oblasti záhradníctva nováčikom, začnite malí. Nemali by ste očakávať, že budete pestovať dostatok zeleniny na to, aby ste sa kŕmili celé leto v prvom roku práce záhradníka. Skúste vykopať iba malú škvrnu alebo pestovať niekoľko kontajnerových rastlín a postupne rozširujte svoju záhradu, keď získate dôveru. V knižnici a na webe je veľa zdrojov, ktoré pomáhajú novým záhradníkom naučiť sa laná.
Záverečné slovo
Nie každý nakupujúci môže samozrejme využiť všetky tieto rôzne tipy. Napríklad obyvatelia miest majú menšiu pravdepodobnosť, že budú mať priestor na záhradu alebo prístup k CSA a farmám na výber. Na druhej strane je väčšia pravdepodobnosť, že si budú vyberať zo širokého výberu obchodov s potravinami, čo im poskytne viac príležitostí na využitie značiek obchodov, kupónov a predaja. Bez ohľadu na to, kde žijete, určite nájdete nejakú kombináciu tipov, ktoré vám môžu pomôcť získať viac za každý dolár, ktorý miniete na biopotraviny.
Aké sú vaše obľúbené produkty na nákup ekologických produktov? Aké stratégie používate na zníženie nákladov?