9 spôsobov, ako vyčistiť, opraviť a obnoviť starý vonkajší plynový gril

Rovnako ako väčšina Američanov, mal som na svojej verande starý gril. Bol trochu zhrdzavený a mal roky opotrebované na stojane, ale stále sa mohlo ukázať slušný hamburger. Takže namiesto toho, aby som si kúpil nový gril, ušetril som peniaze obnovením a vylepšením môjho starého grilu na svoju bývalú slávu - a po ceste som pridal niekoľko zvončekov a píšťaliek..

Chcete urobiť to isté? Postupujte podľa týchto deviatich jednoduchých krokov a získajte gril svojich snov.

Ako obnoviť starý plynový gril

1. Vyčistite to

Zakaždým, keď použijete svoj gril, hromadí všetky druhy sadzí, popola a mastnoty. Aspoň raz za rok si musíte obliecť rukavice a dôkladne ich očistiť (t. J. Zahrnúť ich do kontrolného zoznamu na jarné upratovanie). Ak máte obchodný vysávač, použite ho na vysunutie všetkých častíc, ktoré sa usadili na dne grilu. Potom vyberte horáky a pomocou vákua ich vyčistite. Nakoniec použite drôtenú kefu, aby ste zoškrabali čo najviac špiny a potom znova vysajte.

2. Skontrolujte horáky

Chcete skontrolovať, či sú horáky stále v dobrom stave. Najskôr ich zapálte - horáky by sa mali rýchlo a rovnomerne spáliť. Ak nie, mali by ste ich pravdepodobne vymeniť. Náhradné horáky je možné zakúpiť v železiarstve alebo u výrobcu. Ak sa zdá, že horáky sú prevádzkyschopné, vyberte ich a riadne ich očistite a vyčistite.

3. Zaistite primerané rozloženie tepla

Na plynovom grile by ste mali vždy mať niečo medzi plameňmi a potravinami na distribúciu tepla. Váš gril by mal mať medzi horákmi a horným nosičom spodný stojan, aby držal keramické brikety a lávové kamene. Lávové kamene vyzerajú v pohode, ale brikety majú tú výhodu, že sa ľahko čistia. Ak chcete vyčistiť keramické brikety, namočte ich v octe a potom ich vydrhnite drôtenou kefou. Ak ich nemôžete vyčistiť, vymeňte ich.

4. Inovujte svoj povrch na varenie

Veľa spodných grilov sa dodáva s lisovanými oceľovými mriežkami, ktoré sú pokryté porcelánom. Nie sú skvelé, keď sú nové, a zhoršujú sa ich používanie a čistenie drôtenou kefou. Upgradovanie grilu je ľahké zakúpením nového roštu. Najlepšie je nehrdzavejúca oceľ, po ktorej nasledujú oceľové tyče potiahnuté porcelánom. Niektorí ľudia dávajú prednosť fantastickým grilovacím značkám vytvoreným železnými mriežkami, nezabudnite však, že ich budete musieť vyčistiť ručne a po každom použití ich znovu namazať..

5. Znovu natrite telo

Väčšina lacných mriežok je vyrobená z liateho hliníka, ktorý je natieraný čiernou farbou. Farba bude časom slabnúť, ale to nie je dôvod vyhodiť gril. Gril môžete ľahko znova natrieť špeciálnou čiernou striekanou farbou vysokej teploty. Nikdy nepoužívajte žiadne farby, ktoré nie sú jasne určené na použitie na vonkajšom grile. Pri maľovaní sa zameriavajte na vonkajšiu časť mriežky, pretože interiér bude sčernený sadzami a nikdy nebude dostatočne čistý na to, aby udržal nový náter farby.

6. Pridajte ochranu proti odkvapkávaniu

Jedným z problémov, ktoré som mal pri svojom starom grile, bolo to, že kvapky z môjho mäsa sa vylisovali na spodný stojan môjho grilu. Pridal som ochranu proti odkvapkávaniu v tvare obráteného V a teraz sa kvapky odvaľujú hneď, čím sa znižujú vzplanutia. Univerzálne ochranné kryty proti odkvapkávaniu sa predávajú vo väčšine železiarstiev.

7. Vymeňte Igniter

Piezoelektrický zapaľovací systém, ktorý je bežný na väčšine mriežok, má trochu krátku životnosť. Ak zistíte, že hádzate zápasy na plynový gril, je pravdepodobne čas vymeniť zapaľovací systém. Našťastie nové zapaľovacie zariadenie je lacné a dá sa kúpiť vo väčšine železiarskych obchodov.

8. Prepnite na zemný plyn

Počas varenia na grile je málo vecí horšie ako dojčenie propánu. Ak máte doma pripojenie na zemný plyn, môže nastať čas previesť gril na jeho použitie. Najprv nájdite súpravu od výrobcu na konverziu z propánu na stlačený zemný plyn (CNG). Mnoho grilov bude mať túto možnosť, ale nie všetky. Ďalej si požičajte inštalatéra, aby vyšiel a nainštalujte si na gril gril. Teraz si môžete vychutnať svoj gril s vedomím, že vám nikdy nedôjde palivo.

9. Pridajte Rotisserie

Za menej ako 50 dolárov môžete k elektrickému grilu pridať elektricky ovládanú rožniu. Na šťavnatom grilovanom kuracom grile, ktoré je pomaly uvarené a samo upečené, nie je nič také dobré.

Záverečné slovo

Váš starý plynový gril môže vyzerať ako na jeho posledných nohách, ale pravdepodobne v ňom ešte zostáva nejaký život. Strategickým nahradením rôznych častí môžete obnoviť jeho funkciu tam, kde to bolo, keď bolo nové - alebo možno ešte lepšie.

Máte nejaké skúsenosti s modernizáciou alebo obnovením vášho plynového grilu? Podeľte sa o svoje najlepšie tipy v komentároch nižšie!