Ako jesť zdravo na vysokej škole

Nanešťastie tu priberanie na váhe nekončí. Študenti, ktorí študovali v prieskume, získali počas druhého roka ďalších pár kilogramov. Takže s ohľadom na kurzy proti vysokoškolským študentom, ako môžete jesť zdravo, zatiaľ čo máte rozpočet študenta?

Čo potrebuješ vedieť

Vedieť, čo to znamená jesť zdravo

Nemôžete jesť zdravo, ak neviete, čo to znamená jesť zdravo. Nespadajte na triky obchodníkov, ktorí často označujú výrobky takým prídavným menom, ako je „úplne prírodný“ alebo „zdravý“, aj keď sú tieto označenia zavádzajúce. Mnoho výrobkov je ponúkaných ako „s nízkym obsahom tuku“ alebo „bez tuku“, ale majú vysoký obsah kalórií a obsahujú veľké množstvo umelých prísad. Aby boli veci mätúce, potraviny, ktoré sú zvyčajne zdravé, sa stanú nezdravými v závislosti od spôsobu ich varenia - vyprážané kurča je dokonalým príkladom.

Čo presne teda predstavuje zdravé stravovanie? Lekári a odborníci na zdravie vám poskytnú rôzne pravidlá, ale tu sú niektoré dohodnuté fakty o tom, ako jesť zdravo:

• Jedzte jedlo v jeho najprirodzenejšom stave. Čím viac potravín bolo spracovaných, tým menej živín dostanete a čím viac umelých prísad budete konzumovať. Ak je na potravinovom výrobku uvedená viac ako päť prísad, je pravdepodobné, že dôjde k nadmernému spracovaniu. Ak existujú prísady, ktoré nemôžete vysloviť, nie je to prirodzené.
• Ovocie a vegetariánske jedlá nemôžete nikdy ísť zle. Ovocie a zelenina sú vždy zdravou voľbou. Pokúste sa konzumovať v prírodnom stave, napríklad surový, dusený, dusený alebo odšťavený.
• Vyvarujte sa cukru čo najviac. Patria sem všetky umelé sladidlá, ako napríklad aspartám a sacharín. Ak sa chystáte použiť sladidlo, vyberte si také, ktoré je prírodné a menej rafinované. Med, čistý javorový sirup a stébia sa považujú za najzdravšie možnosti.
• Jedzte vyváženú stravu podľa pokynov USDA o potravinách. ChooseMyPlate je aktualizovaná verzia ich potravinovej pyramídy USDA. Aj keď sa s ovocím a zeleninou nemôžete pokaziť, je dôležité konzumovať vyváženú stravu vrátane bielkovín a zŕn.
• Vždy vyberte celé zrná. Celé zrná sú zrná, ktoré pri procese mletia neodstránili svoje otruby a klíčky a zahŕňajú živiny, ako sú vláknina, vitamíny B, kyselina listová, draslík a horčík. Štúdie ďalej ukazujú, že existuje súvislosť medzi konzumáciou celých zŕn a chudnutím a zníženým rizikom chronických chorôb, ako je cukrovka.

Know-how k rozpočtu

Každý vysokoškolský študent má svoju vlastnú jedinečnú finančnú situáciu, takže neexistuje osobitný vzorec na vytvorenie rozpočtu na potraviny. Rozpočet študenta, ktorý pracuje na škole, sa bude líšiť od rozpočtu študenta, ktorý poberá značné vysokoškolské štipendiá alebo poberá príspevok od svojich rodičov..

Bez ohľadu na vaše okolnosti postupujte pri vytváraní rozpočtu na potraviny takto:

1. Určite množstvo peňazí, ktoré ste dostali každý mesiac.
2. Vypočítajte si, koľko peňazí máte každý mesiac na fixné výdavky, napríklad na nájomné. Ak vaše náklady kolíšu, pretože školné je splatné dvakrát ročne, rozložte sumu rovnomerne na všetky mesiace a netrávte to, čo ste vyčlenili na školné..
3. Odpočítajte svoje výdavky od svojich príjmov. Zostávajú peniaze, ktoré musíte minúť na ne fixné výdavky, ako sú jedlo, oblečenie a zábava.
4. Vezmite si množstvo peňazí, ktoré máte, a určte sumu, ktorá je primeraná pre jedlo, berúc do úvahy všetky ostatné veci, ktoré budete potrebovať a ktoré chcete každý mesiac kúpiť..
5. V nasledujúcich mesiacoch minúť iba sumu, ktorú ste si naplánovali na jedlo. Ak suma nie je dostatočná, upravte ju zodpovedajúcim spôsobom. Ak chcete zabezpečiť, aby ste nestratili viac, ako je vaša rozpočtovaná suma, skúste použiť systém rozpočtovania obálok.

Tipy na zdravé stravovanie v škole

Akonáhle pochopíte zdravé stravovanie a vyčlenili zodpovedajúci rozpočet na potraviny, je čas uviesť tieto poznatky do praxe. Tu je niekoľko rád, ako to uľahčiť:

1. Robte inteligentné rozhodnutia v jedálni

Ak máte jedlo, určite si ušetríte čas a peniaze. Nevýhodou je, že môže byť lákavé jesť nezdravé jedlá. Majte sebakontrolu, aby ste našli zdravšie možnosti.

• Zamierte na šalátový bar a naložte surové ovocie a zeleninu. Nezabudnite si vybrať zdravý šalátový dresing, napríklad olej a ocot; v opačnom prípade bude váš šalát preplnený kalóriami, tukmi a cukrami.
• Venujte pozornosť spôsobu varenia potravín. Ak máte na výber, rozhodnite sa namiesto vyprážania grilovať.
• Vyhnite sa prejedaniu a na pár sekúnd sa nevracajte. To, že jedáleň je všetko, čo dokážete, neznamená, že sa musíte napchať.
• Vynechajte dezert alebo dezert iba raz alebo dvakrát týždenne. Keď som bol na vysokej škole, večer som po veľkej skúške jedol dezert v jedálni po veľkej skúške ako odmenu.
• Ak kuchár ponúka položky na objednávku, odovzdajte ich. Napríklad, ak jete raňajky a kuchár pripravuje vajcia na objednávku, preskočte syr a ďalšie nepotrebné polevy.
• Choďte na Power Foods, najmä na raňajky. Vaše telo a mozog potrebujú energiu na dlhý deň štúdia. Jedzte vajcia a ovsené vločky a vynechajte sladkú cereálie.

2. Vždy sa rozhodnite pre vodu

To je miesto, kde toľko Američanov zlyháva samých a ich stravu. Sóda, káva, energetické nápoje a iné sladké nápoje sú ľahko dostupné, ale nenechajte sa zmiasť tým, že ich budete potrebovať, aby ste sa mohli hore študovať. Vysoký pohár vody urobí ten trik a je pre vás oveľa lepší.

Okrem toho pite alkohol s mierou a iba v prípade, že ste plnoletí. Pamätajte, že alkoholické nápoje majú vysoký obsah kalórií a cenu. Ak sa chystáte piť kávu, choďte cez palubu na cukor a smotanu. Vynechajte ozdobné kávové nápoje a objednajte odkvapkávanú kávu.

3. Majte zdravé občerstvenie vo vašom internáte

K veľkým občerstveniam v internátoch patria orechy, sušené ovocie, müsli, arašidové maslo, mrkva a obyčajný popcorn. Nekupujte nezdravé jedlo ako zemiakové lupienky a sušienky do svojej izby. Ak ho nemáte, nemôžete ho jesť.

4. Zamerajte sa na tri jedlá denne

V závislosti od vašej triedy a pracovného harmonogramu môže byť pre vás výzvou jesť tri štvorcové jedlá denne. Snažte sa však jesť zdravé a plné jedlo vo vhodnom čase. Nielenže to udrží vaše telo spokojné, ale budete poháňať aj svoj mozog. Ak budete mať medzi jedlom príliš veľa času, zabráni vám to hladovať a preceňovať.

5. Vyvarujte sa neskorému občerstveniu alebo stolovaniu

Vysokoškoláci sú známi spaním a pobytom neskoro. Aj keď je to súčasť kultúry, objednajte si pizzu, aby ste sa dopriali na neskoré nočné občerstvenie alebo ďalšie jedlo. Najlepším spôsobom, ako sa tomu vyhnúť, je mať lepšie zručnosti v oblasti riadenia času a nečakať na štúdium až na poslednú chvíľu. Budete tiež lepšie testovať, ak ste dobre odpočatí.

6. Jedzte superpotraviny, ktoré majú nízku cenu

Ak chcete ušetriť peniaze, skúste jesť potraviny, ktoré vás zaplnia čo najmenším množstvom peňazí. Tieto superpotraviny nazývam preto, lebo dávajú vašej mysli a telu moc fungovať dlhšie ako spracované potraviny. Tu sú niektoré, ktoré majú nízku cenu:

• vajíčka urobte si ľahké jedlo na cestách, najmä ak ich pred časom dobre varíte.
• ovsená múka udrží vás plný dlhšie ako studená cereálie. Rozhodnite sa pre ovsené alebo staromódne ovosy, ktoré varíte na varnej doske. Okamžitá ovsená kaša je naplnená cukrom a prísadami a nebude vás príliš dlho nasýtiť
• ryža je neuveriteľne lacný a funguje takmer so všetkým. Rozhodnite sa pre hnedú ryžu, pretože obsahuje celé zrno, a zvážte vytvorenie receptov na ryžu a fazuľu.
• fazuľa sú tiež dobré pre vás a vašu peňaženku. Aj keď ich namáčanie a varenie sami je nákladovo najefektívnejšie, pre vás ako vysokoškoláka môže byť realistickejšie kúpiť ich v konzervách.
• avokádo môže byť veľmi cenovo dostupný, najmä na jar, keď je v sezóne. Zatiaľ čo avokáda majú vysoký obsah kalórií, poskytujú dobré tuky, ktoré budú poháňať váš mozog.
• Arašidové maslo má vysoký obsah kalórií, ale proteín vám pomôže zostať plný. Vyhnite sa arašidovému maslu s cukrom a inými prísadami a namiesto toho kupujte arašidové maslo, ktoré ako prísady uvádza iba arašidy a soľ..
• jablká sú absolútne najlepšie občerstvenie v štúdiu. Dávajú vám rovnaké množstvo energie ako šálka kávy.

7. Choďte so základmi, keď budete jesť

Na vysokej škole budete nevyhnutne chodiť jesť, takže keď to urobíte, bavte sa - ale nepreháňajte to. Udržujte svoje jedlo základné bez všetkých doplnkov, aby ste znížili náklady a kalórie. Tu je niekoľko príkladov:

• Namiesto preplnenia syrom a kyslou smotanou si objednajte pečený zemiak s trochou masla.
• Získajte syrovú pizzu alebo zeleninovú pizzu namiesto toho, ktorá je pokrytá mastným mäsom. Nezakupujte si navyše syr.
• Choďte svetlo na zálievky na burrito alebo sendvič kĺbu.

8. Varte v skupine

Keď bývate v internáte, veľa skutočného varenia sa neuskutočňuje. Zvyčajne to nevyhovuje, ani nechcú študenti venovať čas.

Ak chcete jesť viac jedál pripravených z domova, nájdite priateľov, s ktorými môžete založiť klub večere: Stravujte sa raz týždenne a pripravte si jedlo a stýkajte sa. Nielenže je to zábavný spôsob, ako stráviť večer, je pekné mať skutočné jedlo. Varením jedla ako skupiny rozdelíte náklady na jedlo, čo je rozumné pre akýkoľvek rozpočet.

9. Nakupujte inteligentne pre potraviny

V závislosti od toho, či máte jedlo, môžete alebo nemusí navštíviť obchod s potravinami. Bez ohľadu na to existuje veľa spôsobov, ako ušetriť peniaze pri nakupovaní potravín:

• Využite kupóny
• Namiesto značiek kupujte všeobecné výrobky
• Nakupujte v dolárovom obchode
• Pozrite sa na položky predaja
• Kúpte si mrazené vegetariáni namiesto čerstvých
• Prečítajte si štítky, aby ste vedeli, čo je v spotrebiteľskom balení
• Postupujte podľa zoznamu potravín Dr. Oz za lacnú a zdravú položku

10. Doprajte si príležitostne

To môže byť skutočná výzva jesť zdravo, zatiaľ čo na vysokej škole, tak si dajte prestávku raz za čas. Objednajte si pizzu, choďte jesť alebo si dajte zmrzlinu - ale nie viac ako raz týždenne. Urob to ako odmena za zdravé stravovanie v rozpočte, nie ako odbúravač stresu. Dopriať nikdy zmierni stres z toho, že som študentom.

Záverečné slovo

Zdravé stravovanie na rozpočte na vysokej škole je ťažké. Je to takmer také ťažké ako dosiahnuť dobré známky a je rovnako dôležité. Aké dobré sú dobré známky a skvelá kariéra, ak ti zlyháva tvoje zdravie? Nedávajte sa do tejto pozície. Vysoká škola môže byť časom vášho života, aj keď budete jesť inteligentne a míňate svoje peniaze rozumne.

?