Ako založiť domácu zeleninovú záhradu - výhody a šetrenie peňazí

Have vy niekedy premýšľať o začatí domácej záhrady?

S rastúcimi cenami potravín a zvyšujúcim sa počtom ľudí, ktorí sa snažia ušetriť peniaze vďaka hospodárstvu, sa záhradníctvo v posledných rokoch výrazne rozbehlo. Mnoho spoločností zaoberajúcich sa osivom zeleniny uviedlo, že tržby vzrástli o 30 - 50%, čo je jasným ukazovateľom toho, že viac ľudí si kladie záhradnícke rukavice a začína pracovať..

Domáce záhradníctvo je koníček, ktorý môže priniesť do vášho života veľkú radosť, umožní vám získať nejaké bezplatné cvičenie a spojiť celú rodinu. Aj keď to nemusí znieť vzrušujúco na povrchu, je to niečo, čo by ste mali zvážiť, ak sa vám bude páčiť vonku a zaujímate sa o to, aby ste mohli ťažiť z ťažkej práce..

Výhody domácej záhrady

Takže stále premýšľate, či je pre vás záhradníctvo pre vás to pravé? Zaujíma vás, či vám domáca záhrada môže skutočne ušetriť peniaze? Najprv sa pozrime na výhody začatia domácej záhrady.

1. Domáce záhradníctvo je univerzálne

Niektorí ľudia si myslia, že potrebujú veľkú záhradu, aby mali svoju vlastnú záhradu, ale nič nemôže byť ďalej od pravdy. Bez ohľadu na to, koľko miesta máte, vždy nájdete priestor pre niekoľko rastlín. To platí aj v prípade, že žijete v byte alebo máte iba malú verandu. Potrebujete iba prístup pre domácich majstrov a trochu kreativity.

Prípad v bode: smiali by ste sa, keby ste videli môj dvor. Jeho obrázok sa nachádza v slovníku vedľa slova „maličký“. Minulý rok som však v mojom malom priestore pestoval nárazníkovú úrodu paradajok, lezenie hrášok a niekoľko ďalších úžasných vegetariánov - všetko s využitím niektorých kreatívnych techník, o ktorých budem hovoriť trochu.

Nemysli si na to, pretože nemáte veľa priestoru, nemôžete pestovať záhradu. Záhradníctvo v domácnosti môže byť skutočne univerzálne a ľahko sa k nemu dostanete!

2. Záhradníctvo v domácnosti zmierňuje stres

Záhradníctvo považujem za veľmi upokojujúce hobby. Vykopávanie nečistôt a sledovanie toho, ako moje vegetariány rastú každý deň trochu, je neuveriteľne obohacujúce.

Záhradníctvo je úžasná činnosť na zmiernenie stresu. Ste vonku, cvičíte a najlepšie zo všetkého je, že táto činnosť často zbavuje vašu myseľ práce a iného stresu vo vašom živote. Viem, že to pre mňa platí!

3. Domáce záhradníctvo je rodinná aktivita

Pre niektorých je záhradníctvo samostatnou aktivitou. Ale nemusí to tak byť. Prečo nepožiadať svojho manžela / manželku a / alebo deti, aby vám dali ruku na záhrade? Možno vás prekvapí, koľko zábavy vás všetkých môže mať. Nájdenie zábavných aktivít pre celú rodinu, ktoré sa môžu zúčastniť, môže byť ťažké a často sa uchýlime k tomu, že míňame veľa peňazí na zábavu, ale spoločná práca na záhrade nič nestojí.

Ďalšou vecou, ​​ktorú treba vziať do úvahy, je, že v dôsledku prudkého znižovania rozpočtu čoraz viac miest uzatvára svoje komunitné bazény a obmedzuje služby a zdroje verejných knižníc. Ak sa vy a vaše deti na letnú zábavu spoliehate na mestské výhody, mohli by ste sa tento rok pohnúť palcom. Viem, že niekoľko bazénov v mojej vlastnej komunite nebude otvorených a moja miestna knižnica znižuje svoje hodiny, aby sa pokúsila ušetriť peniaze.

Vaše deti môžu radi pomáhať pestovať vegetariánov v záhrade, takže to môže byť lacná alternatíva na zváženie.

4. Domáca záhrada šetrí peniaze

Pre mnohých je to dôvod číslo jedna pre založenie záhrady. Spoločnosť Burpee Seed Co. odhaduje, že za každých 50 dolárov, ktoré rodina vynakladá na semená a hnojivo, vyťažia z produkcie 1 250 dolárov. Úžasný!

Ak je vaším konečným cieľom šetriť peniaze na ovocie a zeleninu, nezabudnite zasadiť semená pre veci, ktoré si skutočne budete vychutnať. Medzi najobľúbenejšie možnosti patria paradajky, zelené papriky, banánové papriky a cuketa.

Nikdy som odhadol, koľko peňazí ušetrím v mojej vlastnej záhrade. Môj prvý rok začínajúci semená som stratil celú úrodu, pretože som nevedel, čo robím, a prepadol som sa. Minulý rok som stratil polovicu úrody a musel som začať znova. Pravdepodobne dôjde k chybám a úspechom, ale to je súčasť zábavy.

Avšak, vy môcť maximalizujte svoje úspory tým, že budete inteligentní o tom, čo rastiete. Napríklad chladné plodiny, ako je mrkva, zemiaky, cibuľa a zimná tekvica, sa dajú skladovať pomerne dlho. Ak sa táto zelenina zozbiera, môžete ju ľahko uložiť do suterénu niekoľko týždňov alebo dokonca mesiacov, ak ich skladujete v pilinách. Takže aj keď ich nemôžete okamžite zjesť, budú mať dosť času na to, aby ste ich v priebehu času využili.

Ostatné druhy zeleniny, ako sú paradajky, hrach, uhorky a repa, sa ľahko konzervujú pri domácom konzervovaní alebo mrazení.

Dobrým pravidlom je pozrieť sa na zeleninu, ktorú kupujete v obchode už. Napríklad jesť tonu kapusta a špenátu, takže toto sú dve plodiny, ktoré sa vždy snažím pestovať doma. Tiež milujem zelené fazule, takže každý rok si pripravujem vlastné domáce Dilly Beans a môžem ich aj sám.

5. Môžete pestovať svoje vlastné bylinky a koreniny

Pravdepodobne už viete, že bylinky sú naozaj drahé kúpiť v obchode. Pestovanie rozmarínu, bazalky, oregana a ďalších bylín a korenín vo vašej záhrade je skvelý spôsob, ako ušetriť nejaké peniaze a diverzifikovať svoje plodiny..

Byliny sú zvyčajne mojou najväčšou plodinou každý rok a vždy nájdem využitie pre to, čo pestujem.

Napríklad mám na záhrade niekoľko levanduľových kríkov. Suším levanduľu, nechám levanduľu naplniť olivovým olejom a sušienkami levanduľa a dokonca posypám sušeným levanduľou do kobercov. Tiež sa dostávam do výroby mydla (skvelý ekologický nápad pre malé podniky), takže v mojich domácich mydlách budem mať veľa levandule..

Pestujem tiež veľa petržlenu, ktorý posypeme zemiakmi a použijem na výrobu domáceho tabbouleh.

Majte na pamäti, že aj keď už teraz nemôžete svoje bylinky používať čerstvé, môžete ich vždy vysušiť a používať ich v priebehu niekoľkých nasledujúcich mesiacov. To vám môže ušetriť peniaze, pretože tieto sušené byliny nebudete musieť kupovať v obchode s potravinami.

6. Domáce záhrady sú zelené a udržateľné

Nákup prírodných biopotravín je drahý, ale často sa vyžaduje kvôli všetkým chemikáliám a genetickým zmenám, ktoré v súčasnosti robia poľnohospodári. Pestovanie vlastného ovocia a zeleniny je to najekologickejšie, aké môžete získať! Pomôžete životnému prostrediu a súčasne šetriť peniaze.

Môžete tiež ušetriť peniaze a pomôcť vašej záhrade byť ekologickejšou vytvorením vlastného kompostu doma. Napríklad mám vlastný zásobník na vermicomposting, čo znamená, že kompostujem svoje zvyšky jedu červami. Môže to znieť brutálne, ale červy sú úžasné pri štiepení jedla a premení ho na hustý, bohatý kompost.

Tento kompost je veľmi drahý, ak ho kúpite v obchode. To isté platí pre tekuté hnojivo, ktoré pre mňa vyrábajú aj moje červy. Najlepšie na tom je, že pre mňa sú tieto záhradné náležitosti 100% zadarmo a znižujem svoj vplyv na životné prostredie tým, že všetok svoj potravinový odpad vyhadzujem zo skládky..

Ako začať záhradu

Ak ste nikdy nezaložili záhradu, môžete byť v pokušení vybehnúť do Home Depot a kúpiť si veľa semien, nečistôt a hnojív..

Dovoľte mi to povedať teraz: nerobte to. Aspoň ešte nie. Existujú lacnejšie spôsoby, ako sa dostať do záhradníctva!

Krok 1: Pozrite sa na dostupnosť vášho Slnka

Najprv sa pozrite na dvor. Kde máš najviac slnka? Koľko slnka dostane každá oblasť?

Jednou z mojich najväčších chýb pri záhradníctve bolo predpoklad, že moja záhrada potrebuje každý deň 8 hodín slnka. Vďaka môjmu čiastočne tienistému dvoru ma to na mnoho rokov bránilo v záhradníctve. Pravdou však je, že veľa zeleniny rastie veľmi dobre aj v čiastočne odtieni; to znamená, že ak dostanú aspoň 3 hodiny slnka alebo konzistentné slnko po celý deň.

Čo dobre rastie čiastočne v tieni? Tu je zoznam 10 druhov zeleniny, ktoré vám pomôžu začať:

• Šalát Zelení, ako sú šalát z listov, rukola, endive a Řeřicha.
• brokolica
• karfiol
• Hrach
• repa
• Ružičkový kel
• reďkovky
• Swiss Chard
• Listové zelene, ako sú kel, horčica, špenát a kapusta
• fazuľa

Týchto 6 druhov zeleniny naopak rastie najlepšie na slnku:

• paradajky
• zemiaky
• Baklažán
• Peppers
• tekvica
• kukurica

Môžete ušetriť na svojej zelenine tým, že si ich kúpite od nezávislých poľnohospodárov a škôlok alebo sami založíte semená. Veľké obchodné reťazce ako Home Depot a Lowes majú zvyčajne najdrahšie ceny týchto rastlín.

Krok 2: Pozrite sa na svoj priestor

Teraz sa pozrite na krajinu alebo priestor, s ktorým musíte pracovať. Pamätajte, že na pestovanie záhrady nepotrebujete veľa miesta!

Ak pracujete s obmedzeným priestorom (ako ja), budete chcieť zvážiť dve možnosti: záhradníctvo kontajnerov a vertikálne záhradníctvo.

Záhradníctvo
Vďaka malému dvorku musím myslieť na malú. Takže vždy používam kontajnerové záhradníctvo. Práve teraz mám na zadnej terase kvetináče paradajok a bylín. A robia sa skvele!

Môžete ušetriť veľa peňazí za svoje kontajnery nákupom v predaji v garáži. Neobmedzujte svoje vyhľadávanie na tradičné hrnce terra cotta! Napríklad by ste mohli pestovať bylinky a zeleň v štiepaných čajníkoch a plechovkách s olivovým olejom (pokiaľ dáte do odtoku piesok alebo kamene na dne). Tieto kontajnery je možné vyzdvihnúť na pieseň v predajniach v garáži alebo v obchodoch šetrných k životnému prostrediu a majú oveľa väčší charakter ako tradičné kvetináče z terakoty alebo plastové kvetináče.!

Vertikálne záhradníctvo
Tiež idem vertikálne; namiesto výsadby záhrady von (ako tradičná záhrada v zemi, ktorá vyžaduje oveľa viac pôdy), idem hore.

Napríklad môžete pripevniť dažďové žľaby na stranu vášho domu a do nich zasadiť plytké plodiny, napríklad šalát a bylinky. Na terasy pre plytké plodiny môžete použiť organizéry na zavesenie obuvi na plátne - pokyny nájdete v návode na použitie. Môžete si postaviť vonkajšie police a mať na palube niekoľko vrstiev kvetináčov. Môžete použiť záhradný plot na pestovanie lezúcich vegetariánov, ako je hrášok a uhorky.

Vo vašom dvore je veľa kreatívnych (a skromných) spôsobov pestovania ovocia a zeleniny. A ak budete mať veľa miesta, je ísť do zvislej polohy skvelou voľbou.

Ak máte nejaké ďalšie pozemky, s ktorými môžete pracovať, budete môcť vysadiť svoje vegetariánov priamo do zeme. Najprv budete musieť vyrúbať trávu (alebo čokoľvek tam rastú rastliny) a až do pôdy, vďaka čomu bude pekná a voľná pre zeleninu, ktorú vysadíte..

Pravdepodobne budete chcieť postaviť aj nejaký oplotenie, aby králiky, veveričky a jelene zostali mimo. To nemusí byť drahé; aj kuracie drôty budú fungovať.

Krok 3: Zvážte svoje potreby na zalievanie

Ako pôjdete zavlažovať záhradu? Je miesto, ktoré ste si vybrali, ľahko dostupné pomocou vašej vodnej hadice?

Pred vysadením záhrady je dôležité analyzovať, ako budete zalévať záhradu. A teraz je ten pravý čas na vážne zváženie investovania do dažďového sudu. Mám dve a v letných mesiacoch sú nevyhnutné na dobré zalievanie mojej záhrady.

Krok 4: Zasaďte svoju záhradu

Keď analyzujete svoje svetlo, vyberiete miesto a pripravíte záhradu, môžete začať s výsadbou!

Pred tým, ako ich prilepíte na záhradu, nezabudnite dať svojim rastlinám pitie vody; to zmáča koreňovú guľu a je menej pravdepodobné, že sa pri jej transplantácii dostanú do šoku.

Vaša záhrada bude pravdepodobne potrebovať vodu najmenej dvakrát týždenne. Závisí to samozrejme od toho, koľko dažďa dostanete a čo ste vysadili. Preskúmajte pestované rastliny, aby ste boli informovaní o tom, koľko vody potrebujú. Spravidla je najlepšie zalievať skoro ráno alebo neskôr večer; polievanie v popoludňajších hodinách môže skutočne spáliť vaše rastliny.

Ďalšie tipy pre záhradníctvo v domácnosti:

• Skúste semená začať od nuly, skôr ako nakupujte zavedené rastliny z obchodu. Týmto spôsobom ušetríte tony peňazí, aj keď si to vyžaduje viac práce.
• Nestrácajte peniaze nákupom rašelinových kvetináčov alebo iných súprav na prípravu semien. Informujte sa u miestnej škôlky; pravdepodobne budú mať tonu čiernych plastových kvetináčov a misiek na rastliny, ktoré vám radi poskytnú. Môžete tiež použiť vaječné škatule a plastové šálky na spustenie semien (to je to, čo používam).
• Navštívte miestny poľnohospodársky trh a vyhľadajte ovocné a zeleninové rastliny. Podporíte nielen rodiny namiesto veľkého firemného obchodu, ale ušetríte aj tony peňazí. Napríklad si môžem kúpiť bazalku v Home Depot za 3,50 dolárov, alebo kúpiť tú istú rastlinu na trhu miestnych farmárov za pouhých 1 $.
• Neztrácajte peniaze nákupom záhradných štítkov (t. J. Plastových hrotov, na ktoré píšete a potom sa prilepíte na zem, aby ste identifikovali svoje rastliny). Rozrežte plastovú škatuľu na mlieko a namiesto toho použite čiernu Sharpie!
• Ak máte problém s vtákmi a hlodavcami, ktorí jedia zeleninu, nakrájajte starú záhradnú hadicu na segmenty troch alebo štyroch stôp. Zvieratá ich často pomýlia za hady a vyhnú sa vašej záhrade. Dalo by sa dokonca zapojiť svoje deti tým, že im pomôžu maľovať hadice, aby vyzerali ešte viac ako hadi.

Záverečné slovo

Máte niekto z vás vlastnú záhradu? Ak áno, máte ďalšie rady pre tých, ktorí majú záujem začať?