Výhody a nevýhody domácej detskej výživy
Tu sú výhody a nevýhody výroby vlastnej detskej stravy, ktorá vám pomôže rozhodnúť sa, či je pre vás a vašu rodinu to pravé:
Výhody výroby vlastnej detskej stravy
1. Šetrí peniaze
Môžete si ušetriť dosť peňazí vytvorením vlastného jedla. Odhaduje sa, že výroba vlastnej detskej stravy vás stojí tretinu z toho, čo stojí nákup komerčnej detskej stravy. 4 oz nádoba detskej stravy stojí asi 0,50 dolárov. Ak vaše dieťa zje 3 poháre denne, to zodpovedá 45 USD mesačne. Ak by ste teraz pripravili rovnaké množstvo jedla, stálo by vás to len asi 15 dolárov, čo by znamenalo úsporu 30 dolárov mesačne. Takže ak vaše dieťa zje 3 poháre denne po dobu šiestich mesiacov, znamená to úsporu 180 dolárov! Viem si predstaviť, že vaše dieťa bude jesť viac ako to, takže by ste mali očakávať ešte väčšie úspory. Existuje veľa detských nákladov, takže je potrebné ušetriť, kde môžete!
2. Je čerstvá
Kto nemá rád jedlo z rúry? Alebo ovocie v jeho maximálnej zrelosti? Jedlo svojho dieťaťa si môžete pripraviť priamo pred jeho konzumáciou. Neskladá sa v nádobe, zatiaľ čo sa dodáva do obchodu, a dlho nečaká na polici obchodu. Je to čerstvé! Určite som si všimol, že moje dieťa si bude radšej užívať čerstvé ovocie a zeleninu. Existujú dokonca aj nejaké potraviny, ako napríklad banány, ktoré z pohára nikdy nejedia, ale radi ich skonzumujú, ak sú čerstvé.
3. Viac výživové
Dojčenská strava Jarred sa pri spracovaní zohrieva na mimoriadne vysoké teploty, čo spotrebováva niektoré živiny citlivé na teplo. Domáce jedlo tiež neobsahuje žiadne konzervačné látky ani pridané plnivá.
4. Viac Pestrá
Čo môžete urobiť, nie sú nijako obmedzené. Komerčná detská výživa prichádza iba v mnohých odrodách, ale keď si vytvoríte svoj vlastný, možnosti sú neobmedzené. Urobil som svoje kiwi, karfiol a cuketu. Veľmi pochybujem, že ich nájdete v detskej uličke vášho obchodu s potravinami! Ak pripravujete domáce jedlo, môžete ho tiež pyré na požadovanú hrúbku. Ak je vaše dieťa staršie, možno budete chcieť byť hustejšie a robustnejšie, keď vaše dieťa prechádza na potravu po prste. Ak si vyberiete, môžete si z biopotravín urobiť biopotraviny.
Nevýhody výroby vlastnej detskej výživy
1. Časovo náročné
Viem, že ľudia hovoria, že to nie je časovo náročné, ale časovo náročné! Než začnete variť, musíte urobiť malý prieskum o tom, čo vaše dieťa môže jesť, kde ho kúpiť a ako ho pripraviť. Ďalším krokom je ísť do obchodu kúpiť jedlo. Ak chcete organické, môže byť výzvou nájsť to, čo hľadáte, v závislosti od toho, kde žijete. Bývam na predmestí Atlanty a mal som ťažké nájsť nejaké organické ovocie a zeleninu.
Príprava jedla je časovo náročná v závislosti od toho, čo pripravujete. Banány sú skvelé, pretože všetko, čo musíte urobiť, je rozbiť ich. Ak však robíte mrkvu, je potrebné ju olúpať, nakrájať, dusiť a nakoniec očistiť. To si vyžaduje veľa času! A keď máte doma dieťa, čas je jedna vec, ktorú veľa nemáte.
2. Nemusí chutiť dobre
Počas posledných mesiacov som urobil niekoľko chýb pri výrobe detskej stravy. Niekoľkokrát som pripravil jedlo z ovocia, ktoré nebolo zrelé. Konečným výsledkom bola veľmi chrumkavá koza, ktorú nemohli jesť ani moji psi. Existuje aj ďalšie riziko, že sa vášmu dieťaťu nebude páčiť toto konkrétne jedlo. Ak z toho urobíte celú dávku a potom to vaše dieťa nemá rád, môžete ho uviaznuť.
3. Ťažko sa vydať na cestu
Ak ste počas dňa vonku s dieťaťom, dieťa bude musieť niekedy obedovať. Predpokladám, že by ste mohli zabaliť jedlo, ktoré ste vyrobili, ale určite je ľahšie otvoriť nádobu.
Záverečné myšlienky
Pre niektoré rodiny je nákup komerčnej detskej výživy pravdepodobne lepším spôsobom. Ak obaja rodičia pracujú alebo chodia do školy alebo sú zaneprázdnení aktivitami alebo inými deťmi, bolo by ťažké nájsť čas na rozdrvenie jedla pre dieťa. Na druhej strane, ak máte obmedzený rozpočet, môže byť užitočné stráviť nejaký čas navyše v kuchyni, takže môžete minúť menej peňazí a dať svojmu dieťaťu zdravšie možnosti stravovania. A vždy existuje možnosť kombinácie oboch, čo robím ja. Jeden týždeň v mesiaci sa venujem výrobe toľkých potravín, koľko potrebujem za tento mesiac. Zistil som, že ak strávim každú noc hodinu toho týždňa, môžem mať pre svoje dieťa veľa. Tiež si kupujem nejaké jedlo, aby som svoje dieťa mohla vyskúšať nové jedlo bez toho, aby som sa zaviazala veľa času na jeho výrobu. To mi tiež umožňuje mať poháre, keď som vonku.
Vyrábate si vlastnú detskú stravu? Máte nejaké dobré recepty na zdieľanie?
(Fotografický kredit: jencu)